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2024-08-30
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🇯🇵好耐冇返乡下，又思乡了🤣要揾下日本菜食! 最近去左呢间位于尖沙咀呢间日式居酒屋，虽然成日去尖沙咀，但真系冇乜留意到呢到，完全系闹市中既隐世宝藏餐厅!一入门口沿楼梯上已经系昭和风既装潢，充满霓虹灯、日式灯笼、日式海报、杂志等怀旧布置，睇得出餐厅系装修布置上花咗唔小心思!👍🏻店内位置都好阔落，仲有部份系榻榻米座位，坐得舒适又岩打卡，感觉好似去咗日本！黎到重点食物，每一款都好有惊喜，整体好满意!😋😋刺身点咗➡️"五雕刺身盛合"，有三文鱼、甜虾、油甘鱼、大拖罗、带子等刺身，全部都好新鲜! 肉质厚实，脂肪分布均匀，食落好鲜甜👍🏻➡️"三文鱼层层叠" 系必点，好岩打卡，店员会即时炙烧三文鱼，三文鱼系切成条状，每条都好厚实，配上沙律酱和芝士，仲可以捞埋葱、蟹子令口感更丰富!🤩仲点咗系居酒屋比较少见的➡️”牛油果山葵渍"，估唔到牛油果都可以咁配搭!😮牛油果嘅口感又绵密又软滑，特别是山葵嘅辣味可以中和牛油果嘅软绵感，配上微微酸醋香，感觉清新爽口又开胃!👍🏻➡️”蟹味噌甲罗烧"，蟹壳里充满蟹膏，一入口啖啖蟹肉嘅鲜甜，加配薄饼食一流!串烧方面点咗➡️"蒜烧厚切牛舌芯、鸡翼"，2款都烧得岩岩好，牛舌芯好弹牙，鸡翼j
一入门口沿楼梯上已经系昭和风既装潢，充满霓虹灯、日式灯笼、日式海报、杂志等怀旧布置，睇得出餐厅系装修布置上花咗唔小心思!👍🏻店内位置都好阔落，仲有部份系榻榻米座位，坐得舒适又岩打卡，感觉好似去咗日本！
黎到重点食物，每一款都好有惊喜，整体好满意!😋😋
刺身点咗➡️"五雕刺身盛合"，有三文鱼、甜虾、油甘鱼、大拖罗、带子等刺身，全部都好新鲜! 肉质厚实，脂肪分布均匀，食落好鲜甜👍🏻
五雕刺身盛合
$338
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三文鱼层层叠
$138
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三文鱼层层叠
$138
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牛油果嘅口感又绵密又软滑，特别是山葵嘅辣味可以中和牛油果嘅软绵感，配上微微酸醋香，感觉清新爽口又开胃!👍🏻
牛油果山葵渍
$68
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蟹味噌甲罗烧
$78
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蒜烧厚切牛舌芯
$48
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黑醋鹅肝多士
$88
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清酒煮白蛤锅
$108
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菠萝梳打
$58
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🔹五雕刺身盛合 ($338)
🔸三文鱼层层叠 ($138)
🔹牛油果山葵渍 ($68)
🔸蟹味噌甲罗烧 ($78)
🔹蒜烧厚切牛舌芯 ($48)
🔸鸡翼 ($32)
🔹黑醋鹅肝多士 ($88)
🔸清酒煮白蛤锅 ($108)
🔹梅酒-加冰 ($48)
🔸菠萝梳打 ($58)
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