純燒鳥 (已結業)

Item: 純燒鳥
Rating: 4
Author: Maxine

Jun Yakitori Japanese

3.5

79 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3381

尖沙咀

$201-400

日本菜串烧居酒屋

Maxine

等级4

136

我等3人本在红磡做“穷鬼”, 接到靓女食记M的电话, 问我下场去不去尖沙咀, 靓女开声, 我们当然立即赶去啦!卖串烧的居酒屋(izakaya)会叫做烧鸟屋(yakitoriya), 还有其他卖关东煮,烧肉等的居酒屋. 我还是第一次去这种烧鸟屋呢, 很高兴喔. 纯烧鸟的气氛很好, 灯光有少许暗, 墙上的“graffiti”和菜牌很有风味, 我觉得这里很适合三五知己来一边吃串烧, 饮烧酌, 一边谈天说地. 我们点了烧牛脷, 鸡肝, 鸡心, 鸡皮, 鸡肾, 鸡软骨, 鸡肉, 鸡肉免治串, 冬菇和银杏. 是晚的串烧全都不错(我没有吃银杏), 特别喜欢牛脷, 鸡肝和鸡心. 牛脷如果再厚一点就好了, 鸡肝在我的口内溶化了, 鸡心很“嫩”很好“赵”. 某食友一坐下就嚷著要吃“求婚饭团”, 结果只有他自己吃烧明太子饭团. 其他人就叫了烧鳗鱼饭团, 烧梅饭团和烧黄萝卜饭团. 个人认为饭团还是用简简单单的渍物(tsukemono)做比较好, 我吃的也是烧黄萝卜饭团. 饭团真是外脆内软, 再加上适量的黄萝卜, 既有黄萝卜的香味又有饭香, 而且黄萝卜比较硬, 令饭团变得有“咬口”. 我吃得津津有味.烧黄萝卜饭

我等3人本在红磡做“穷鬼”, 接到靓女食记M的电话, 问我下场去不去尖沙咀, 靓女开声, 我们当然立即赶去啦!

卖串烧的居酒屋(izakaya)会叫做烧鸟屋(yakitoriya), 还有其他卖关东煮,烧肉等的居酒屋. 我还是第一次去这种烧鸟屋呢, 很高兴喔

. 纯烧鸟的气氛很好, 灯光有少许暗, 墙上的“graffiti”和菜牌很有风味, 我觉得这里很适合三五知己来一边吃串烧, 饮烧酌, 一边谈天说地.

我们点了烧牛脷, 鸡肝, 鸡心, 鸡皮, 鸡肾, 鸡软骨, 鸡肉, 鸡肉免治串, 冬菇和银杏. 是晚的串烧全都不错(我没有吃银杏), 特别喜欢牛脷, 鸡肝和鸡心. 牛脷如果再厚一点就好了, 鸡肝在我的口内溶化了, 鸡心很“嫩”很好“赵”

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某食友一坐下就嚷著要吃“求婚饭团”, 结果只有他自己吃烧明太子饭团. 其他人就叫了烧鳗鱼饭团, 烧梅饭团和烧黄萝卜饭团. 个人认为饭团还是用简简单单的渍物(tsukemono)做比较好, 我吃的也是烧黄萝卜饭团. 饭团真是外脆内软, 再加上适量的黄萝卜, 既有黄萝卜的香味又有饭香, 而且黄萝卜比较硬, 令饭团变得有“咬口”. 我吃得津津有味.

烧黄萝卜饭团令我想起一本书, 就是“60岁的情书”(NHK出版的), 是结集五, 六十岁的老夫老妻写的情书, 已经出了好几册了. 我想起的一段是{虽然到现在你还是爱瞄路边的野花, 也请你看看像腌菜(日文原文应该是“渍物”)一样越老越有味的妻子吧! 喂~你听见了没有~?}

我觉得爱情还是简简单单, 细水长流的好……