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2016-04-03
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第一次来聚满坊吃晚餐，门面有点私房菜的感觉！内𥚃以白色为主，很洁净！ 这里吃的是海鲜套餐！汤底是粥水！调味只有简单的蒜容、辣椒和豉油！以求吃出海鲜的鲜味！服务员很有效率，很快为我们送上海鲜，包括鲍鱼、蚬仔、蚝，鱼，生猛花蟹和跳扎扎靓虾！非海鲜类有肥牛、鸡件、鱼蛋、牛丸、鱼滑、粟米、南瓜及油炸鬼。 所有海鲜都十分新鲜，配合粥水汤㡳能带出鲜甜！花蟹和虾极之好味！
这款鱼已忘记了是什么鱼，通常在家妈妈会用豆豉果皮来蒸煮，用作火㶽还是第一次！没想到出奇地好味，一点鱼腥味都没有，鱼肉香滑且甜连平日不爱吃鱼的老公都吃过不停！
至于非海鲜类：
鸡件十分嫩滑，牛肉亦很出色，还有很弹牙带黑椒味牛丸，非一般雪藏货色！服务员质素：十分贴心，一直留意住客人进食的速度，建议不同食材泡煮的时间，以求客人吃到最好的!吃至尾声，粥水已吸收哂所有海鲜、鸡肉的精华，服务员便代我们加入南瓜，鱼滑，煮了一会儿便加入稀饭开始煮粥了。 南瓜海鲜粥就此诞生
不用下胡椒粉，放些油炸鬼送粥一流！油炸鬼剪得细细，吸了粥味，原先我们都觉得套餐份量不多，还担心会否不够饱，
这里吃的是海鲜套餐！汤底是粥水！
调味只有简单的蒜容、辣椒和豉油！以求吃出海鲜的鲜味！
服务员很有效率，很快为我们送上海鲜，包括鲍鱼、蚬仔、蚝，鱼，生猛花蟹和跳扎扎靓虾！非海鲜类有肥牛、鸡件、鱼蛋、牛丸、鱼滑、粟米、南瓜及油炸鬼。
所有海鲜都十分新鲜，配合粥水汤㡳能带出鲜甜！花蟹和虾极之好味！
这款鱼已忘记了是什么鱼，通常在家妈妈会用豆豉果皮来蒸煮，用作火㶽还是第一次！没想到出奇地好味，一点鱼腥味都没有，鱼肉香滑且甜连平日不爱吃鱼的老公都吃过不停！
至于非海鲜类： 鸡件十分嫩滑，牛肉亦很出色，还有很弹牙带黑椒味牛丸，非一般雪藏货色！
服务员质素：
十分贴心，一直留意住客人进食的速度，建议不同食材泡煮的时间，以求客人吃到最好的!
吃至尾声，粥水已吸收哂所有海鲜、鸡肉的精华，服务员便代我们加入南瓜，鱼滑，煮了一会儿便加入稀饭开始煮粥了。
南瓜海鲜粥就此诞生
不用下胡椒粉，放些油炸鬼送粥一流！油炸鬼剪得细细，吸了粥味，原先我们都觉得套餐份量不多，还担心会否不够饱，原来太杞人忧天！我们都吃个饱饱的！以一人份量的海鲜餐，有著各种不同食材配合，超赞！
平日两个人在外打边炉，由于人数少，很难点菜，又不想太单调，点了几碟火锅食材，总是有吃剩的或是勉强吃完吃得太饱，一是浪费食物一是肚腩增大了，都是不环保不健康的做法！这种以一人份量的方法十分好，食物新鲜美味又不浪费！既环保又健康！食物和服务都很有水准！下次一定再来！极力推介！
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