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2023-03-05
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今朝一起身就有得到个突如其来嘅假期，老公又唔洗返工，就提议不如去拍下拖游吓车河，咁就入咗西贡行吓。西贡近年嚟都开咗唔少Cafe，记得以前同老公拍拖嚟嘅时候茶餐厅同小食店居多，上网见到评价同菜式都唔错既Kachimushi，就决定试下。门口有张打卡小凳，虽然天气唔热，但我唔钟意同阳光玩游戏🙈都系拣返室内适合啲由于一早做定功课，加上有10分肚饿，差唔多每样都有叫一款嚟试。作为一个污糟儿，梗系要饮Dirty。Dirty既分层好靓，饮到最上层金黄色嘅咖啡油脂既香味，然后咖啡同鲜奶既甘甜，一啖咖啡有多层享受老公叫咗壶碧螺春，碧螺春连茶具一齐上，另外仲有一樽camel水壶嘅热水可以自己泡茶。茶具好有质感，碧螺春顺滑唔涩口，一壶茶都可以饮到最后首先有黑松露蟹肉沾酱配吐司，吐司系一口形状，有八小块。沾酱既份量都好多，完全可以搽满晒八粒吐司🍞蟹肉比例好多，见到一梳梳蟹肉，而且黑松露香气唔会好强烈，反而蟹肉既鲜味更出。吐司外脆内软，有少许咸味，同沾酱味道好夹波特蘑菇open toast上面，有两块对半切开左非常之肥厚多汁既波特蘑菇，上面亦都铺满左海量嘅火箭菜同埋芝士碎，配埋底下既黑松露芝士本身谂住优雅啲切
西贡近年嚟都开咗唔少Cafe，记得以前同老公拍拖嚟嘅时候茶餐厅同小食店居多，上网见到评价同菜式都唔错既Kachimushi，就决定试下。
门口有张打卡小凳，虽然天气唔热，但我唔钟意同阳光玩游戏🙈都系拣返室内适合啲
由于一早做定功课，加上有10分肚饿，差唔多每样都有叫一款嚟试。
作为一个污糟儿，梗系要饮Dirty。
Dirty既分层好靓，饮到最上层金黄色嘅咖啡油脂既香味，然后咖啡同鲜奶既甘甜，一啖咖啡有多层享受
老公叫咗壶碧螺春，碧螺春连茶具一齐上，另外仲有一樽camel水壶嘅热水可以自己泡茶。
茶具好有质感，碧螺春顺滑唔涩口，一壶茶都可以饮到最后
首先有黑松露蟹肉沾酱配吐司，吐司系一口形状，有八小块。沾酱既份量都好多，完全可以搽满晒八粒吐司🍞
蟹肉比例好多，见到一梳梳蟹肉，而且黑松露香气唔会好强烈，反而蟹肉既鲜味更出。吐司外脆内软，有少许咸味，同沾酱味道好夹
波特蘑菇open toast上面，有两块对半切开左非常之肥厚多汁既波特蘑菇，上面亦都铺满左海量嘅火箭菜同埋芝士碎，配埋底下既黑松露芝士
本身谂住优雅啲切开佢，点知波特蘑菇实在太juicy，一切开就爆晒汁🥹唔想咁浪费唯有一口咬，波特蘑菇既菇香味比普通大啡菇更浓郁，而且火箭菜非常新鲜，差啲食到唔记得留啲俾老公试
见火箭菜咁新鲜，索性叫多个火箭菜沙律配和牛。火箭菜配上橄榄油同油醋已经好吸引，和牛煎得刚刚好，而且好浓牛味，越嚼越香
到咗我最期待嘅甜品时间，呢度有外边比较少食到嘅德式松饼，而且系连铸铁锅一切上🍳
焗既时候，成间cafe都闻到甜甜既蛋香味。
虽然有四款口味，但黄豆粉年糕系我心目中简直完胜🙈下次再试其他
松饼边非常松脆，充满蛋香味嘅松饼加上烟靭嘅年糕同埋黄豆粉，淋埋黑糖蜜，一啖食落口，呢样咪就系幸福❤️
整体每款菜式都评价好好，好彩冇眼阔肚窄全部都食得晒，下次再试埋其他口味既松饼🥞
张贴
