影片
更多
2019-11-09
4368 浏览
窝夫月前看电视介绍居素屋日本野菜料理，很感兴趣，便提议好友们在那里为窝夫庆祝生日。居素屋提供两款晚餐选择，窝夫与好友一行四人，可以试齐两款。其中一款原价368元，现特价338元。秋季锅物厨师发办每位398元，两位起。绿茶很好喝，茶具也很别致。由脆脆牛油果沙律(芝麻沙律酱)打头阵，有脆脆、牛油果、豆腐和菜丝，口感很丰富，牛油果再熟一点会更好吃。小八寸有自家制胡麻豆腐、高野豆腐、芝麻菠菜和青瓜配面豉酱。上菜时店员细心地提醒我们吃高野豆腐要特别小心，因为它好像海绵一样吸收了很多汁。窝夫与好友都很喜欢胡麻豆腐和高野豆腐。由于面豉酱味道最浓，青瓜配面豉酱应留待最后才吃，以免影响豆腐的味道。特色寿司有烧油扬什菜卷、蒟蒻稻荷寿司、蒲汁烧茄子箱押寿司和红椒寿司，卖相吸引，味道更加有惊喜。蒟蒻稻荷寿司的蒟蒻比预期中入味，口感有点像墨鱼刺身。红椒寿司上的红椒骤眼看来有点像鱼生呢。烧油扬什菜卷中间的什菜非常爽脆，口感丰富。日式薯仔饼炸得很香脆。粟米及什菜饼天妇罗相对比较普通。第一步要将茶壶里的野菜汤倒进紫菜冬瓜汤包的碗中，没有想过冬瓜可以用紫菜包著来吃，味道不错。之后将汤倒进小茶杯里慢慢品尝，不要忘了吃茶壶
居素屋提供两款晚餐选择，窝夫与好友一行四人，可以试齐两款。其中一款原价368元，现特价338元。
秋季锅物厨师发办每位398元，两位起。
绿茶
388 浏览
0 赞好
0 留言
绿茶很好喝，茶具也很别致。
脆脆牛油果沙律(芝麻沙律酱)
223 浏览
0 赞好
0 留言
由脆脆牛油果沙律(芝麻沙律酱)打头阵，有脆脆、牛油果、豆腐和菜丝，口感很丰富，牛油果再熟一点会更好吃。
自家制胡麻豆腐、高野豆腐、芝麻菠菜和青瓜配面豉酱
143 浏览
0 赞好
0 留言
小八寸有自家制胡麻豆腐、高野豆腐、芝麻菠菜和青瓜配面豉酱。上菜时店员细心地提醒我们吃高野豆腐要特别小心，因为它好像海绵一样吸收了很多汁。窝夫与好友都很喜欢胡麻豆腐和高野豆腐。由于面豉酱味道最浓，青瓜配面豉酱应留待最后才吃，以免影响豆腐的味道。
烧油扬什菜卷、蒟蒻稻荷寿司、蒲汁烧茄子箱押寿司和红椒寿司
149 浏览
1 赞好
0 留言
特色寿司有烧油扬什菜卷、蒟蒻稻荷寿司、蒲汁烧茄子箱押寿司和红椒寿司，卖相吸引，味道更加有惊喜。蒟蒻稻荷寿司的蒟蒻比预期中入味，口感有点像墨鱼刺身。红椒寿司上的红椒骤眼看来有点像鱼生呢。烧油扬什菜卷中间的什菜非常爽脆，口感丰富。
日式薯仔饼
107 浏览
0 赞好
0 留言
日式薯仔饼炸得很香脆。
粟米及什菜饼天妇罗
91 浏览
0 赞好
0 留言
粟米及什菜饼天妇罗相对比较普通。
紫菜冬瓜汤包、野菜汤
81 浏览
0 赞好
0 留言
第一步要将茶壶里的野菜汤倒进紫菜冬瓜汤包的碗中，没有想过冬瓜可以用紫菜包著来吃，味道不错。之后将汤倒进小茶杯里慢慢品尝，不要忘了吃茶壶里的萝卜和冬菇等。
艾麸田乐烧、厚油扬野菜烧
101 浏览
0 赞好
0 留言
艾麸田乐烧太热了，所以窝夫先吃厚油扬野菜烧，厚油扬即厚身大大件的豆卜，豆香超浓，艾麸田乐烧的味道和质地被好友形容为蘸了甜酱的肠粉。
京都汤叶豆乳涮涮锅
166 浏览
0 赞好
0 留言
京都汤叶豆乳涮涮锅先煮豆乳，用扇拨拨夹起汤叶来吃。
蔬菜、豆腐、福袋和饺子等
107 浏览
0 赞好
0 留言
一人吃过一块汤叶后，店员便将蔬菜、豆腐、福袋和饺子等放进锅里，可按个人口味加入柚子胡椒、芝麻酱或柚子酱油调味。
栗子饭
80 浏览
1 赞好
0 留言
涮涮锅选配乌冬，另一套餐则选了栗子饭，套餐的份量不少，食量较大的朋友也会很满足。
香橙果冻及蕨饼
84 浏览
0 赞好
0 留言
甜品有香橙果冻及蕨饼。
张贴
