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2019-11-02
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窝夫与虾子饼最近在旺角试了开业几个月的令和居酒屋，平日晚市座无虚席，建议大家光顾前先订位。踏入居酒屋，店员打鼓欢迎，很有气氛。一坐下来，另一店员便送来前菜，效率。前菜是可以生吃的日本椰菜，蘸少许沙律汁来吃，特别滋味。去居酒屋但窝夫与虾子饼不喝酒，分别点了蜜桃乳酸梳打($28)和巨峰提子乳酸梳打($28)，少冰少甜正合窝夫与好友的口味。味醂日本鸡泡鱼干($88) 不会烧得太干，比平日吃的鸡泡鱼干浓味，可能因为加了味醂。麦粒味噌青瓜($38)并不是常见的小食，窝夫很有兴趣一试。青瓜新鲜爽脆，麦粒味噌稍嫌不够，味道可以再浓一点。光顾当晚很多食客都点令和玉子烧($28)，玉子烧的甜度适中，质地湿润，难怪那么受欢迎。最期待的石板上烧来了，石板烧可选美国安格斯扒、澳洲M6和牛、日本M5和牛或海鲜盛盘。窝夫与虾子饼点的是日本M5和牛，200克售238元。不用自己动手烧，店员会效劳，如有需要，还会提供围裙，不怕弄污衣服。和牛的油脂偏多，烧过后充满油香，肉质软滑。石板烧可加20元追加蟹膏饭、野菜沙律和味噌汤一份。味噌汤不会太咸。白饭上放了蟹膏和饭素，味道很丰富，单是这碗蟹膏饭也不只20元吧。后加了一轮烧
日本椰菜
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踏入居酒屋，店员打鼓欢迎，很有气氛。一坐下来，另一店员便送来前菜，效率。前菜是可以生吃的日本椰菜，蘸少许沙律汁来吃，特别滋味。
蜜桃乳酸梳打和巨峰提子乳酸梳打
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去居酒屋但窝夫与虾子饼不喝酒，分别点了蜜桃乳酸梳打($28)和巨峰提子乳酸梳打($28)，少冰少甜正合窝夫与好友的口味。
味醂日本鸡泡鱼干
$88
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味醂日本鸡泡鱼干($88) 不会烧得太干，比平日吃的鸡泡鱼干浓味，可能因为加了味醂。
麦粒味噌青瓜
$38
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麦粒味噌青瓜($38)并不是常见的小食，窝夫很有兴趣一试。青瓜新鲜爽脆，麦粒味噌稍嫌不够，味道可以再浓一点。
令和玉子烧
$28
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光顾当晚很多食客都点令和玉子烧($28)，玉子烧的甜度适中，质地湿润，难怪那么受欢迎。
日本M5和牛石板烧
$238
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最期待的石板上烧来了，石板烧可选美国安格斯扒、澳洲M6和牛、日本M5和牛或海鲜盛盘。窝夫与虾子饼点的是日本M5和牛，200克售238元。
日本M5和牛石板烧(200克)
$238
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不用自己动手烧，店员会效劳，如有需要，还会提供围裙，不怕弄污衣服。
日本M5和牛石板烧(200克)
$238
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和牛的油脂偏多，烧过后充满油香，肉质软滑。
野菜沙律
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石板烧可加20元追加蟹膏饭、野菜沙律和味噌汤一份。
味噌汤
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味噌汤不会太咸。
蟹膏饭
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白饭上放了蟹膏和饭素，味道很丰富，单是这碗蟹膏饭也不只20元吧。
什菌牛油锡纸烧
$48
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后加了一轮烧物，什菌牛油锡纸烧($48)份量足，调味做得不错。
烧和牛舌、盐烧鸡软骨
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烧和牛舌($38)十分厚身，盐烧鸡软骨($22)不会烧得过干。
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