Fleur (南豐紗廠)

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之前到訪南豐紗廠，窩夫已經留意到Fleur Hong Kong，日前趁窩夫慶祝生日，專程去吃蛋糕。蛋糕選擇很多，件件賣相都美，很難挑呢。窩夫原本打算只點一件，蝦子餅見窩夫的樣子很苦惱，便叫窩夫點夠三件。窩夫選了一個冷球，一個柚子和一件芒果拿破崙。芒果拿破崙是店員推介的，果然是好介紹，酥皮乾爽香脆，一試難忘，如果芒果份量再多一點便完美了。冷球蛋糕共有兩種顏色，窩夫點的米色是Tiramisu，另有粉紅色則是士多啤梨慕絲。窩夫個人覺得冷球蛋糕的賣相比味道高分，影相呃like一流，味道沒有驚喜。切開柚子蛋糕，流出柚子蜜，味道酸酸甜甜的，十分清新。吃蛋糕要配一杯咖啡，窩夫點了Flat White ($36)，水準之作，而且價錢比預期低。