燉 (已結業)

2018年年尾，窝夫与虾子饼试了荔枝角D2 Place附近的炖。招牌一个「炖」字，一看便知道此店主打炖汤。此店有三大坚持，第一绝不添加味精、鸡粉，第二每日新鲜原盅炖制，第三真材实料。炖汤的种类不少，食材有来自泰国的椰皇，以及来自澳洲的黑边鲍鱼。炖汤本身没有加盐调味，顾客可按个人口味自行加盐。窝夫点了蜜瓜螺片炖瘦肉($58)，蜜瓜炖至入口即化，味道清甜，螺片大大块，口感腍滑。虾子饼则点了澳洲野生黑边鲍鱼炖鸡($78)，除了澳洲野生黑边鲍鱼和鸡之外，还有很多瑶柱、淮山’杞子和圆肉等，非常足料，味道极之甘甜。另外点了鱼肚滑鸡蒸饭($29)，份量不太多但味道不错，一汤一饭当一餐已经叫人十分满足。