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2023-01-30
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窝心暖意高水准浓香辛辣虾味噌半肥瘦粉嫩叉烧拉面伴木鱼丝鸡脾菇小食,美味和服务媲美殿堂级拉面店像是歌词"天气不似预期"明明昨晚天气报道阳光明媚,但早上出门后,突然冷风微雨寒气袭人,真要来一碗暖笠笠拉面！之前曾经过这店刚刚开幕排长队,或是己经在前几个商场吃饱了,因为它位置夹在几个大型商场,比较蚀底,虽然此店看来颇有板有眼,窥探店外内店员也颇友善,也未有第一时间进入品尝,但己把它列入名单内,准有一天会试试,终于来到今天！甫入内己传出日语欢迎！门前娇小亲善的接待女店员款款待客,安排入坐,然后简介餐牌,跟著就有专属该区的高级女店员详细描述推介午市套餐特色:$78-$88拉面有多款汤底可选主要是味噌也有蕃茄味,可选粗幼,饮品有$15汽水,但也可+$$有波子汽水,绿茶...甚至啤酒等,送指定多款小食,也可+$$追加....在店员诚意介绍下我叫了套餐：辛辣虾味噌叉烧粗拉面拌鸡脾菇小食.店员还热情奉上热水如需要,还提醒可加围巾避免沾污衣服👍（在日本拉面店是很普通,现绝无仅有在香港会提供,但也可能日本人比较在乎仪表净洁,文化不同所致）开始服务印象己大大加分👍食物质素如何？先上凉伴木鱼丝酱油鸡脾菇小食我加上
窝心暖意高水准浓香辛辣虾味噌半肥瘦粉嫩叉烧拉面伴木鱼丝鸡脾菇小食,美味和服务媲美殿堂级拉面店像是歌词"天气不似预期"
明明昨晚天气报道阳光明媚,
但早上出门后,
突然冷风微雨寒气袭人,
真要来一碗暖笠笠拉面！
之前曾经过这店刚刚开幕排长队,或是己经在前几个商场吃饱了,
因为它位置
夹在几个大型商场,比较蚀底,
虽然此店看来颇有板有眼,
窥探店外内店员也颇友善,
也未有第一时间进入品尝,
但己把它列入名单内,
准有一天会试试,
终于来到今天！
甫入内己传出日语欢迎！
门前娇小亲善的接待女店员款款待客,安排入坐,然后简介餐牌,
跟著就有专属该区的高级女店员详细描述推介午市套餐特色:$78-$88拉面有多款汤底可选主要是味噌也有蕃茄味,可选粗幼,饮品有$15汽水,但也可+$$有波子汽水,绿茶...甚至啤酒等,送指定多款小食,也可+$$追加....
在店员诚意介绍下我叫了套餐：辛辣虾味噌叉烧粗拉面拌鸡脾菇小食.
店员还热情奉上热水如需要,还提醒可加围巾避免沾污衣服👍（在日本拉面店是很普通,现绝无仅有在香港会提供,但也可能日本人比较在乎仪表净洁,文化不同所致）
开始服务印象己大大加分👍
食物质素如何？
先上凉伴木鱼丝酱油鸡脾菇小食
我加上蒜蓉调味料一起吃,
香菇蛮不错！
稍后店员便奉上热呼呼拉面,
卖相平实无花巧,两片叉烧加半只糖心蛋,有些红姜蓉葱花,姜蓉幼细不太辣却增添风味,我再加上蒜蓉调味料提鲜,
先尝辛辣虾味噌汤,咸香浓郁,充满虾干美味又带点微辣,这种辣度一般人也可接受,也可再添加辣椒粉,
这种重口味最合我意！浓汤正是我最喜爱！反之亦然！
然后拌入红姜蓉鸡脾菇和拉面一起吃,非常美味！
我叫的是粗面但这种不是一般扁平粗身,却只有橡牙筷子的租幼度？！但烟韧弹牙有蛋香面条很有咬口沾上汤汁更加美味,这才是拉面！👍
最终当然试吃叉烧,看来白里透粉红,半肥瘦不会太干,吃下软滑油香四溢,跟一般叉烧多是瘦肉天渊之别,各有风味,有点像油脂五花腩切薄片
可能减肥女仕或较抗拒
但这正合我意偏向肥美！
假如你也跟我都喜爱浓味油香,
这也是好选择！
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