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2020-07-09 788 浏览
#将军澳 #宝琳 #四点金 #四点金饭店今日同屋企人去到宝琳食饭,祖籍潮洲嘅我哋今晚就拣咗间潮州高级餐厅「四点金饭店」。呢间餐厅位置都算方便,佢喺宝琳地铁站一出嘅新都城商场,好多巴士都黎到。Btw, 土瓜环都有分店咖!开胃小菜酸酸甜甜,上面仲舖咗啲南姜粉😋🦆 正宗澄海卤水狮头鹅 ($178)首先上枱嘅系呢碟正宗澄海卤水狮头鹅,师傅将佢排列得整整齐齐,上面放咗芫茜做香菜,另外附上白醋加红椒粒。鹅肉超多,有部分鹅皮偏厚,皮肉一齐食真系好滋味。虽然比我平时食开嘅斩料肥少少,但肉质腍滑,而且肉汁丰富,真系会连减肥嘅人都忍唔住一啖又一啖咁食晒佢😆🐠 半煎煮黄花鱼 ($128)半煎煮嘅黄花鱼放入上汤之中,伴随住仲有冬菇、白萝卜、蒜、葱、中国芹菜、姜丝、红椒等多种香菜。个鱼非常之腍滑,而且仲去晒骨,好正呀☺️☺️🦪 家乡煎蚵仔煎 ($92)呢个系我食过最好食嘅蚝饼,没有之一。食落去完全唔会觉得食紧面粉,而系真系每一啖都系蚝仔!底面两层之间嘅饀料就全部都系蚝仔同蚝膏🤤 好香口、啖啖蚝,呢个价钱真心抵,唔怪得左右两枱都叫晒黎食😆🍲 金银蛋苋菜 ($88)Waitress姐姐介绍今日新出嘅金银蛋苋菜,价钱都好
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#将军澳 #宝琳 #四点金 #四点金饭店
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今日同屋企人去到宝琳食饭,祖籍潮洲嘅我哋今晚就拣咗间潮州高级餐厅「四点金饭店」。呢间餐厅位置都算方便,佢喺宝琳地铁站一出嘅新都城商场,好多巴士都黎到。Btw, 土瓜环都有分店咖!
前菜
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开胃小菜酸酸甜甜,上面仲舖咗啲南姜粉😋
正宗澄海卤水狮头鹅
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正宗澄海卤水狮头鹅
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正宗澄海卤水狮头鹅
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🦆 正宗澄海卤水狮头鹅 ($178)
首先上枱嘅系呢碟正宗澄海卤水狮头鹅,师傅将佢排列得整整齐齐,上面放咗芫茜做香菜,另外附上白醋加红椒粒。鹅肉超多,有部分鹅皮偏厚,皮肉一齐食真系好滋味。虽然比我平时食开嘅斩料肥少少,但肉质腍滑,而且肉汁丰富,真系会连减肥嘅人都忍唔住一啖又一啖咁食晒佢😆
半煎煮黄花鱼
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半煎煮黄花鱼
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🐠 半煎煮黄花鱼 ($128)
半煎煮嘅黄花鱼放入上汤之中,伴随住仲有冬菇、白萝卜、蒜、葱、中国芹菜、姜丝、红椒等多种香菜。个鱼非常之腍滑,而且仲去晒骨,好正呀☺️☺️
家乡煎蚵仔煎
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家乡煎蚵仔煎
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家乡煎蚵仔煎
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家乡煎蚵仔煎
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🦪 家乡煎蚵仔煎 ($92)
呢个系我食过最好食嘅蚝饼,没有之一。食落去完全唔会觉得食紧面粉,而系真系每一啖都系蚝仔!底面两层之间嘅饀料就全部都系蚝仔同蚝膏🤤 好香口、啖啖蚝,呢个价钱真心抵,唔怪得左右两枱都叫晒黎食😆
金银蛋苋菜
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金银蛋苋菜
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🍲 金银蛋苋菜 ($88)
Waitress姐姐介绍今日新出嘅金银蛋苋菜,价钱都好合宜,我哋就叫黎试吓啦~果然冇令我哋失望!呢个苋菜的确比普通潮州打冷/餐厅食到嘅鲜味同丰富。有普通蛋花、超多皮蛋同咸蛋。入面仲有几粒炸蒜😆好正!呢个菜喺邪恶同健康之间揾到个平衡,超抵赞👍🏻
菜脯杏汁白肺汤
$138
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菜脯杏汁白肺汤
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🍵 菜脯杏汁白肺汤 ($42/位 或 $138/窝)
呢个菜脯杏汁白肺汤超润!一窝大槪分到六至八碗,入面超多料!姐姐会帮我哋分碗,每碗入面都有大大旧猪肺同白菜胆,超滋补😚💓 杏汁超香,大爱🥰
香脆招牌蛋散
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香脆招牌蛋散
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🥨 香脆招牌蛋散 ($24)
最后叫返样甜品先😚 呢个炸蛋散形状超靓!成个蝴蝶结咁样,净㡳火见到个样已经好开心啦😭💓 食落冇想像中咁脆但都一样好好食!佢嘅表面系脆但入面系暖嘅,沾埋练奶、芝麻同花生,香口好味😋 下次要再黎试芝麻饼❣️

完全感受到大厨嘅用心同侍应嘅礼貌,呢餐食得好开心。顺带一题,呢度除咗茶,仲有红酒同其他嘢饮咖😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-07-08
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
团年饭
推介美食
前菜
正宗澄海卤水狮头鹅
$ 178
正宗澄海卤水狮头鹅
$ 178
正宗澄海卤水狮头鹅
$ 178
半煎煮黄花鱼
$ 128
半煎煮黄花鱼
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家乡煎蚵仔煎
$ 92
家乡煎蚵仔煎
$ 92
家乡煎蚵仔煎
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金银蛋苋菜
$ 88
金银蛋苋菜
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菜脯杏汁白肺汤
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香脆招牌蛋散
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