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2021-05-11
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呢间餐厅系楼上舖 唔算大一眼睇晒🏙 装修比较Cozy 餐厅主题系家庭温暖Style👨👩👦 见到服务几亲切又有不少家庭黎食Weekend Brunch ☀️感觉都几有信心🥰 送上甜品既时候因为讲左系生日庆祝🪅仲有一大班侍应一齐唱生日歌🎂 食物方面无想像中咁出色😅但系服务方面几Impressive呢💕⭐️ Steak Tartare 🥩好新奇既配搭😍 本身麻麻地喜欢牛肉他他 怕有D肉骚味🥴 但系呢个用左四川式花椒调味🌶入口充满刺激感 牛肉又嫩滑好似食紧川菜🏮 配上Sourdough食别有一番风味🥯⭐️Salmon Ceviche 🥗比起南美式既Ceviche🇵🇾 呢个比较似泰式既口味🇹🇭 三文鱼加上青木瓜沙律同埋椰奶🥥柠檬汁做调味🍋非常热带风味同开胃👍🏻⭐️ Local Seared Bass 🐟鲈鱼味道几新鲜🌊但口感偏实肉 并非我的最爱😅 配上小麦同沙律🧆味道比较Bland🌝⭐️ Slow Braised Okinawa Pork Belly 🥓五花腩加上阿根廷辣椒酱好惹味😚 但系可能慢煮既方法 外皮不够脆同炙烧感🔥食到最后有少少腻 薯蓉就值得一赞 十分Creamy🥔⭐️ Mr Whippy 🧋
呢间餐厅系楼上舖 唔算大一眼睇晒🏙 装修比较Cozy 餐厅主题系家庭温暖Style👨👩👦 见到服务几亲切又有不少家庭黎食Weekend Brunch ☀️感觉都几有信心🥰 送上甜品既时候因为讲左系生日庆祝🪅仲有一大班侍应一齐唱生日歌🎂 食物方面无想像中咁出色😅但系服务方面几Impressive呢💕
Steak Tartare
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⭐️ Steak Tartare 🥩
好新奇既配搭😍 本身麻麻地喜欢牛肉他他 怕有D肉骚味🥴 但系呢个用左四川式花椒调味🌶入口充满刺激感 牛肉又嫩滑好似食紧川菜🏮 配上Sourdough食别有一番风味🥯
Salmon Ceviche
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⭐️Salmon Ceviche 🥗
比起南美式既Ceviche🇵🇾 呢个比较似泰式既口味🇹🇭 三文鱼加上青木瓜沙律同埋椰奶🥥柠檬汁做调味🍋非常热带风味同开胃👍🏻
Local Seared Bass
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⭐️ Local Seared Bass 🐟
鲈鱼味道几新鲜🌊但口感偏实肉 并非我的最爱😅 配上小麦同沙律🧆味道比较Bland🌝
Slow Braised Okinawa Pork Belly
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⭐️ Slow Braised Okinawa Pork Belly 🥓
五花腩加上阿根廷辣椒酱好惹味😚 但系可能慢煮既方法 外皮不够脆同炙烧感🔥食到最后有少少腻 薯蓉就值得一赞 十分Creamy🥔
Mr Whippy
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⭐️ Mr Whippy 🧋
呢个招牌甜品评语好似好坏参半🤣 个人觉得几有香港特色既😅 比较似糖水舖会食到既珍珠奶茶雪花冰❄️ 奶茶味好浓郁 加上黑糖糖浆 脆脆🍪 同珍珠口感好丰富👍🏻 可惜珍珠偏硬 可能系英国大厨眼中珍奶一定好Exotic🇹🇼
Olive Oil Cake
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⭐️ Olive Oil Cake 🍰
很有净系的蛋糕💓 蛋糕本体好湿润同松软😚 以为Olive Oil 会格格不入😅 但系橄榄味淡淡地🫒反而同蜜糖既甜互相配合🍯配上Mascarpone Cheese 同果酱🧀 配对新奇却非常有惊喜
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