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餐厅: 沙嗲王 (卓明大廈)
资讯:
条款及细则:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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如果唔想俾几百蚊但又想食大餐咁沙嗲王二人餐就帮到你喇($268)话就话叫两人餐但其实两个前菜+两个主菜+一个小食+两个饮品+两个甜品系够三个人食㗎~或者再叫一个主菜三个人share就一定够都系300几蚊左右仲要未计沙嗲王又有迎新/生日优惠券(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)以下本猪总结下so far试过嘅菜式:前菜✧ 烟肉上汤娃娃菜 (小)写到明小个份量真系偏细建议如果想食得健康啲嘅日子可以直接叫两份娃娃菜🥬其实上汤系够味的🥣但烟肉再增添一份咸香🥓✧ 食极唔停芝士条 (10条,+$6)大家绝对唔使担心10条食唔哂因为1条系幼过同短过手指公haha就算本猪自己一个食都ko到🧀主菜✧ 滑lulu蛋黄咖喱厚切吉列猪扒饭 (+$6)呢个吉列猪系真厚切🐖虽然望落啲肉系灰色但食落唔系老唔嚡口㗎估计事前有啲化学处理但食唔出松肉粉haha至于个蛋就麻麻🍳薄chit chit咁叫蛋盖饭定包饭都不实(。 ˇ‸ˇ 。)而黄咖喱就好好食冇批评🥘顺带一提佢哋啲米系用珍珠米煮得刚刚好好有咬口~✧ 沙嗲牛肩胛粉丝呢个沙嗲偏向汤汁🍜唔太杰但足够俾粉丝索哂啲沙嗲味粉丝上碟时沉咗底/透明所以喺张相睇唔出但其实份量好够㗎大概可以夹到5碗出嚟牛
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如果唔想俾几百蚊但又想食大餐
咁沙嗲王二人餐就帮到你喇($268)
话就话叫两人餐
但其实两个前菜+两个主菜+一个小食+两个饮品+两个甜品
系够三个人食㗎~
或者再叫一个主菜三个人share就一定够
都系300几蚊左右
仲要未计沙嗲王又有迎新/生日优惠券(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
以下本猪总结下so far试过嘅菜式:

前菜
✧ 烟肉上汤娃娃菜 (小)
写到明小个份量真系偏细
建议如果想食得健康啲嘅日子可以直接叫两份娃娃菜🥬
其实上汤系够味的🥣
但烟肉再增添一份咸香🥓
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✧ 食极唔停芝士条 (10条,+$6)
大家绝对唔使担心10条食唔哂
因为1条系幼过同短过手指公haha
就算本猪自己一个食都ko到🧀
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主菜
✧ 滑lulu蛋黄咖喱厚切吉列猪扒饭 (+$6)
呢个吉列猪系真厚切🐖
虽然望落啲肉系灰色但食落唔系老唔嚡口㗎
估计事前有啲化学处理但食唔出松肉粉haha
至于个蛋就麻麻🍳
薄chit chit咁叫蛋盖饭定包饭都不实(。 ˇ‸ˇ 。)
而黄咖喱就好好食冇批评🥘
顺带一提佢哋啲米系用珍珠米
煮得刚刚好好有咬口~
滑lulu蛋黄咖喱厚切吉列猪扒饭
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✧ 沙嗲牛肩胛粉丝
呢个沙嗲偏向汤汁🍜
唔太杰但足够俾粉丝索哂啲沙嗲味
粉丝上碟时沉咗底/透明所以喺张相睇唔出
但其实份量好够㗎
大概可以夹到5碗出嚟
牛肩胛较生,大概系生牛肉pho𠮶种熟度
但入口会滑啲,所以本猪都唔追求全熟
另外仲有两三条小棠菜令成件事健康返少粉🥬
沙嗲牛肩胛粉丝
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✧ 石窝沙嗲牛粉丝(+$10)
如果追求ig-able嘅朋友一定要叫呢个
事关佢一上菜大家系会影到冒泡出烟好sizzling嘅效果📸
同沙嗲牛肩胛粉丝对比嘅话
呢个沙嗲浓稠度系酱
但除咗沙嗲味仲有啲香料味
好似仲有啲通菜同莞茜
味道比较多层次
石窝沙嗲牛粉丝
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✧ 白咖喱香茅猪扒饭
喜欢甜咖喱嘅朋友一定要试下沙嗲王嘅白咖哩‼️
白咖喱有白咖喱嘅甜🥘
香茅猪扒有香茅猪扒嘅香🐷
喺本猪心目中简直系铺头招牌(*´꒳`*)
猪扒一样都系好腍,薄切嘅
饭一样都系采用珍珠米🍚
粒粒咬口加上甜同香~
大家一定要叫嚟感受下
白咖喱香茅猪扒饭
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✧ 白咖喱汤香茅猪扒乌冬
相对白咖喱香茅猪扒饭
本猪冇咁推呢个
事关用汤嘅形式上咖喱
一嚟感觉味道淡咗
二嚟又浸湿咗个香芧猪扒
白咖喱汤香茅猪扒乌冬
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✧ 鲜茄芝士焗厚切猪扒饭(炒饭底)
猪扒嘅厚度同吉列猪扒一样
信本猪 绝对好食过大家好快乐𠮶间keke
而且份量都唔缩骨 几个人都一人分到几嚿
炒饭底亦都好香蛋味🥚
推推推~
鲜茄芝士焗厚切猪扒饭
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小食
✧ 越南脆皮春卷
觉得比平时嘅春卷虾米味更重
同埋佢用米纸卷又索咗油同摊冻咗
就冇卷如其名咁脆了
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✧ 蒜蓉牛油鸡翼 (4件)
呢个有惊喜蒜香味几重!
肉就偏老同实但可接受🍗
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饮品
✧ 特浓朱古力沙冰配阿华田脆脆
沙冰溶咗都唔会好淡🧊
系好浓郁嘅阿华田味🍫
Btw呢个其实就系美禄恐龙嘅变奏版🦖

✧ 鲜芒椰汁沙冰配寒天波波
本猪觉得呢款比较大众啲🍹
因为芒果酸甜比较开胃🥭
而且配上椰奶比较多口味
寒天波波比珍珠爽,又稍为硬过啫喱
多种质感饮落好满足~

甜品
✧ Häagen-Dazs 曲奇云呢拿/ 士多啤梨味雪糕
上次8月嚟嘅时候有啲seasonal嘅甜品
樱花味嘅糯米糍🌸
但Häagen-Dazs都好正🍨
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-14
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
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