鮨廷 (已結業)

第一次系香港试立食餐厅环境好好，立食位置唔多又唔迫，唔会有压迫感，可以安安静静咁欣赏师傅整寿司嘅过程同享受食物。三位师傅刀工好仔细，手法好纯熟，然后每整好一款寿司就即刻比客人，真系即叫即整无delay。北寄贝好鲜甜又好爽口 （$12/件）帆立贝大大粒又厚肉，食落都好新鲜（$20/件）油甘鱼好肥美，鱼油劲香（$25/件）海胆一d都唔腥，虽然无日本食嘅咁甜，但都好鲜（$68/件）本鲔寿司盛合有齐赤身、中拖罗同大拖罗寿司，仲有辣吞拿鱼军舰同葱拖罗手卷，岩晒中意食吞拿鱼嘅人（$150）成餐饭都好放松，师傅整一旧就食一旧，价钱唔算平价，但全部食物都好高质，又有咁舒服嘅环境，都算值得