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中环食个靓扒要几多钱?粮尾时,在中环上班的朋友,带左我去一间新开的立食店,嗯!都话粮尾子,退税又未收到,食平啲都系应该啦,哈哈哈!呢间叫Metal Steak 的立食店,就正正系胜香园𠮶条街,入门口就见到餐牌,以克计感觉均真,一般食量大概200克就足够了!落单程序有点像Food Court, 厨师会即时切肉磅重,问左几成熟,会列明喺张tag 度,拎返张tag 去俾钱就得了!朋友叫的和牛西冷,因为脂肪多,抢火抢到好夸张,我就隔住玻璃哗哗哗叫!笑!话明系立食,即系企住食!然而本人家母(或者长辈)就最憎坐唔定食饭,真系会开拖话唔消化,所以呢度虽然系立食,但都设有坐位,无计,中国人系咁教育,好难一时间改到!沿住楼梯上仲有一层座位!座位都唔少㗎!咁我地就坐住等店员送餐了~~枱上面会有齐各款的刀叉,多款酱汁,最细心同特别就系有埋围裙,朋友圈中,总有几个食野系天一半地一半,俾件衫食晒!所以我觉得放喺度方便又唔会好突兀!朋友的七成熟A4左贺西冷扒,切开系粉红色的,肉质嫩滑劲Juicy,而且有少少焦香!!!而我就点左西班牙黑毛猪鞍!仲叫左三成熟!店员教路加啲黑醋落热辣辣的铁板到,蒸发左醋酸味后,甜甜的橡
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中环食个靓扒要几多钱?
粮尾时,在中环上班的朋友,带左我去一间新开的立食店,
嗯!都话粮尾子,退税又未收到,食平啲都系应该啦,哈哈哈!

呢间叫Metal Steak 的立食店,就正正系胜香园𠮶条街,
入门口就见到餐牌以克计感觉均真,一般食量大概200克就足够了!
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落单程序有点像Food Court, 厨师会即时切肉磅重,问左几成熟,会列明喺张tag 度,拎返张tag 去俾钱就得了!
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朋友叫的和牛西冷,因为脂肪多,抢火抢到好夸张,我就隔住玻璃哗哗哗叫!笑!
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话明系立食,即系企住食!然而本人家母(或者长辈)就最憎坐唔定食饭,真系会开拖话唔消化,所以呢度虽然系立食,但都设有坐位,无计,中国人系咁教育,好难一时间改到!

沿住楼梯上仲有一层座位!座位都唔少㗎!
咁我地就坐住等店员送餐了~~
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枱上面会有齐各款的刀叉,多款酱汁,最细心同特别就系有埋围裙,朋友圈中,总有几个食野系天一半地一半,俾件衫食晒!所以我觉得放喺度方便又唔会好突兀!
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朋友的七成熟A4左贺西冷扒,切开系粉红色的,肉质嫩滑劲Juicy,而且有少少焦香!!!
A4左贺西冷扒
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而我就点左西班牙黑毛猪鞍!仲叫左三成熟
店员教路加啲黑醋落热辣辣的铁板到,
蒸发左醋酸味后,甜甜的橡果香会更突出!
西班牙黑毛猪鞍
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三成熟的西班牙黑毛猪,独有的橡果超突出,肉质弹牙,每口都尝到生与熟的分别,不过老实讲就略嫌生左啲,好难切开!
啲朋友问我系未痴左线食到咁生,其实因为我食过六成熟嘅,但觉得熟左啲,加上呢度拎晒入口证书,我先放心食咁生咋!
西班牙黑毛猪鞍
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加感30蚊upgrade 做套餐,包白饭沙律餐汤及饮品各一,而浓汤是每日即做,这天是粟米汤,质感浓稠,间中又会食到粟米粒,感觉都几足料,入口清甜!
跟餐汤品
$30
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饮品都几特别,因为除左汽水外,仲有酒类可选,罐装的啤酒红白酒都任君选择,虽然系小罐装,但成件事upgrade 左,grand 晒!
跟餐饮品
$30
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人均消费约300-400,单看价钱的话可能会嫌贵,但亲眼见证由切肉到食用,立食等都系一个有趣的体验吧!
唯一要弹,就系啲高枱好似好问稳阵,我一路切感觉到佢不停有节奏地震,笑!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-17
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)
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