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2010-01-07
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中环老字号烧腊店"华丰",近日来个大革身,装修之后,也做起堂食起来.但是周日例外,见到烧味档前挂著的叉烧,令人垂延三尺,在碟上的烧鸡肝,见到更加口水直流.就算不能够堂吃,也走到去烧味档前,同师傅说:{唔该斩$20叉烧,$10生肠,三个凤肝!}拿著外卖盒,在门外"立食",叉烧有点过干,论味道是不错,带有焦香,蜜香入味.生肠得个爽口,论水准自然不及凤城.烧鸡肝是很多现代人不敢吃的东西,就算吃,也要做成金钱鸡才敢入口.烧鸡肝比较肝身,但是一吃之下,非常之油润.味道甘香.烧得颇入味.不用加"色"也吃得满足.女友视吃鸡肝如畏途,也吃了一小件.她说热一点会更好.一个人一次过可承受到几多个鸡肝?在这个下午,我吃了两个半.恃著仍是三十前,总算顶得住.今次妳陪我吃烧味,下一次,便到我与妳一起吃沙律,面包了.
但是周日例外,见到烧味档前挂著的叉烧,令人垂延三尺,在碟上的烧鸡肝,见到更加口水直流.就算不能够堂吃,也走到去烧味档前,同师傅说:{唔该斩$20叉烧,$10生肠,三个凤肝!}
拿著外卖盒,在门外"立食",叉烧有点过干,论味道是不错,带有焦香,蜜香入味.生肠得个爽口,论水准自然不及凤城.烧鸡肝是很多现代人不敢吃的东西,就算吃,也要做成金钱鸡才敢入口.烧鸡肝比较肝身,但是一吃之下,非常之油润.味道甘香.烧得颇入味.不用加"色"也吃得满足.女友视吃鸡肝如畏途,也吃了一小件.她说热一点会更好.
一个人一次过可承受到几多个鸡肝?在这个下午,我吃了两个半.恃著仍是三十前,总算顶得住.
今次妳陪我吃烧味,下一次,便到我与妳一起吃沙律,面包了.
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