華香雞 (已結業)

今晚朋友带我去 铜锣湾 - 华香鸡食晚餐，带点古早味道 系 旧香港味。餐厅细细 到处布满不同剪报，席上都有7~8成客，热闹非常。我都系第1次黎，睇menu 都研究左一阵，店员殷勤地主动推介菜式。甘呢餐就系跟佢推介啦～镇店名鸡: (招牌华香鸡 & 乌龙茶香鸡) $118Order 左双拼鸡，货真价实 𦈎典口味 鸡味浓又够滑，岩晒我口味~ 另一款 系秘制招牌白卤水浸制而成，好入味 食得出诚意 用心制作。真系无推介错。豉汁酱 白鳝煲 $70 (冻柠檬茶 +$3 & 黄姜饭 $15)白鳝煲连铁板上，一上枱都炸炸声。店员细心提示我地小心被 白鳝煲 d 汁弹到。 服务态度真好 又有heart ，值得一赞👍👍 讲返  白鳝煲 ，虽然 只有5件，但件件肥美，多肉，煮得熟但又唔会over cook .. 几有口感，配合埋个豉汁酱 一流，真系好岩捞饭食。不过黄姜饭 就一般中既一般，唔够油太干 系一个败笔。