果子｜海南雞飯·喇沙摻摻 (啟昌樓) (已結業)

今日去開大埔做嘢，經過太和消防局斜對面，見到有一間餐廳竟然有珍珠奶茶飲，門口寫住有星加坡無骨海南雞，一於入去試一試佢🫶🐔無海南雞喇沙摻摻雞肉嘅份量非常多，雞皮爽滑彈牙，雞肉後感煙韌配上特別調配嘅星洲海南雞醬🫶酸酸甜甜，令人胃口大開喇沙摻摻湯底有濃香椰漿味，加上秘製香料，配有魚蛋、豆卜、芽菜、油麵、米粉🐔雞肉串燒雞肉以新鮮嘅洋蔥黃薑粉等等嘅香料經過一夜嘅醃製，以大火猛燒，加上星洲沙爹醬，將雞肉嘅味道更加昇華👍🥤黑糖珍珠奶茶非常之少見到餐廳會有呢一樣嘢叫細火慢熬嘅珍珠，加上焦香撲鼻嘅黑糖🍡乳香濃郁嘅鮮奶，非常適合夏天嘅飲品