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2018-04-09
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在这个春意盎然的季节,如果未能到郊外吸吸新鲜空气实在可惜,幸好在太子有一个花墟,在此五彩缤纷的花,全部都是新鲜娇嫩的花卉,也是不错。走过花墟绕过一圈后,便到达我最喜爱的市区饼店 - "贵族蛋糕"领取上星期预订的寿桃鲜果蛋糕,再顺便买一堆多年来每次经过都买的糕饼,总之每次都系满载而归的。每次有长辈前辈生日,购买这个"寿桃鲜果蛋糕"都必定获得高度评价的,无论中学班主任,舅公舅婆,伯母 Auntie,爷爷外婆等等,通通收到都笑逐颜开。要老人家开心,唔易架,做左几十年人有咩蛋糕未见过㖞,但一收到呢个都会令佢地好开心,所以好值得。此无他,其一是因为一端上枱已经非常吸晴,围观者都大呼"好靓呀" / "哗哗" 之声此起彼落,未赢其味已先赢其势也。其二,童叟无欺,蛋糕内内外外都充满著新鲜水果,有士多啤利/密瓜/芒果/哈蜜瓜等等一大堆生果,而曾经买过坊间一些类似蛋糕,只得其形而完全没有其味,面头更只是一块厚厚的糖皮。但贵族的寿桃鲜果蛋糕只是薄薄的更令人惊喜的是,内里的蛋糕部份,充满蛋香而组织细密,绝不是坊间的空气蛋糕可以比较,甚至可以说是"赢得亮丽",完全抛离对手。平时食生日蛋糕,年长的只敢浅尝,因为好
幸好在太子有一个花墟,在此五彩缤纷的花,全部都是新鲜娇嫩的花卉,也是不错。
走过花墟绕过一圈后,便到达我最喜爱的市区饼店 - "贵族蛋糕"领取上星期预订的寿桃鲜果蛋糕,
再顺便买一堆多年来每次经过都买的糕饼,总之每次都系满载而归的。
每次有长辈前辈生日,购买这个"寿桃鲜果蛋糕"都必定获得高度评价的,
无论中学班主任,舅公舅婆,伯母 Auntie,爷爷外婆等等,通通收到都笑逐颜开。
要老人家开心,唔易架,做左几十年人有咩蛋糕未见过㖞,但一收到呢个都会令佢地好开心,
所以好值得。
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此无他,
其一是因为一端上枱已经非常吸晴,围观者都大呼"好靓呀" / "哗哗" 之声此起彼落,未赢其味已先赢其势也。
其二,童叟无欺,蛋糕内内外外都充满著新鲜水果,有士多啤利/密瓜/芒果/哈蜜瓜等等一大堆生果,
而曾经买过坊间一些类似蛋糕,只得其形而完全没有其味,面头更只是一块厚厚的糖皮。
但贵族的寿桃鲜果蛋糕只是薄薄的更令人惊喜的是,内里的蛋糕部份,充满蛋香而组织细密,绝不是坊间的空气蛋糕可以比较,
甚至可以说是"赢得亮丽",完全抛离对手。
平时食生日蛋糕,年长的只敢浅尝,因为好腻。但贵族呢个系会"追住来食",常常会有人问:"仲有无呀"?而想 encore 再 encore !
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既然经过,每次我都顺度买到满载而归,今次亦唔例外,
买左鲜芒果忌廉卷 + 雪莓娘 + 3个蛋挞 + 3蛋白挞
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一如往常,鲜芒果忌廉卷秉承了寿桃鲜果蛋糕的优良传统,卷内填满了极多芒果,
而芒果亦系非常的甜美,一食就唔停到口。
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而雪莓娘,是自从在东京吃过一次后就念念不忘的产品,
一直在香港都未有找到替代品,而贵族蛋糕是还原度很高的其中一家店,
能够在香港吃到,的确是会让人感动到掉泪的超幸福甜品。
至于蛋挞,相信就不用介绍了,因为此款产品是店的热卖品,每次都要稍为排队才买到,
唯一要温馨提示的,就是"衬热食啦" (但小心熨到咀啊)
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