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2022-11-13
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太子水渠道不嬲都多好嘢食，最近路过，发现之前喺吴松街开业超过 10 年嘅「多宝美食」竟然搬左过嚟呢边。店铺主打怀旧街头小食，想起都有好耐无食过鱼蛋、烧卖，就一于买啲返去同屋企人分享。正所谓平有平食，贵有贵食，最紧要系好食。今次只系用左百零蚊，就几乎已经扫左大半个餐牌。鱼蛋($20)、烧卖($20)、牛丸($32)：鱼蛋弹牙爽口，绝对唔系时下食到嘅行货。烧卖有鱼肉香味，蘸上店铺自家调校嘅咖喱汁，辣得过瘾。牛丸大大粒，用料讲究，食落牛味好香浓，一咬爆汁。另外仲点左山根($10)、墨鱼($13) 同 鸡肉肠($10)，山根串烟烟韧韧，入口无油膉味，吸汁力一流。墨鱼软腍不韧，加少少甜酱或芥末食，更正！鸡肉肠用竹签串起，食落咸咸地，好有风味。至于两碗生菜鱼肉 ($22@) 份量都好足，生菜够爽口，鱼肉滑而无骨，入口爽弹，鱼味极重，洒上胡椒粉一齐食，更添滋味。
太子水渠道不嬲都多好嘢食，最近路过，发现之前喺吴松街开业超过 10 年嘅「多宝美食」竟然搬左过嚟呢边。
店铺主打怀旧街头小食，想起都有好耐无食过鱼蛋、烧卖，就一于买啲返去同屋企人分享。
正所谓平有平食，贵有贵食，最紧要系好食。今次只系用左百零蚊，就几乎已经扫左大半个餐牌。
鱼蛋($20)、烧卖($20)、牛丸($32)：鱼蛋弹牙爽口，绝对唔系时下食到嘅行货。烧卖有鱼肉香味，蘸上店铺自家调校嘅咖喱汁，辣得过瘾。牛丸大大粒，用料讲究，食落牛味好香浓，一咬爆汁。
另外仲点左山根($10)、墨鱼($13) 同 鸡肉肠($10)，山根串烟烟韧韧，入口无油膉味，吸汁力一流。墨鱼软腍不韧，加少少甜酱或芥末食，更正！鸡肉肠用竹签串起，食落咸咸地，好有风味。
至于两碗生菜鱼肉 ($22@) 份量都好足，生菜够爽口，鱼肉滑而无骨，入口爽弹，鱼味极重，洒上胡椒粉一齐食，更添滋味。
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