楓林小館 (已結業)

小时候，老爸还是有车阶级，曾带我们来这里吃过几次烧乳鸽。差不多二十年没光顾，去年底有朋友从外国回港，特地带他尝一下驰名的烧乳鸽，他也觉得颇满意。所以，早几天特地订了座，打算今晚跟家人提早庆祝母亲节。点了两只烧乳鸽，水准依旧，皮脆肉嫩，上桌时热腾腾的，赤手空拳撕著吃才过瘾。其他还点了豆豉炆鸡（半只）、豉汁炒凉瓜、菠萝咕噜虾球、虾子柚皮、金银蛋上汤浸苋菜。此店的豆豉颇有名，吃罢没口干的感觉，鸡炆得颇嫩滑，一大碟，绝对有半只之量。凉瓜炒得爽口、翠绿，这是母亲大人指定要吃的菜式。柚皮做得软，但好像有点「霉」的感觉，不过绝对没有变坏，而且虾子芡汁做得很可口。咕噜虾球也算炒得爽脆，上汤浸苋菜则没什么特别。店的修潢比较古式古香，打扫卫生。食物水准不错，但服务就不太好了。我们订了七点钟，但早到了，六点九入座，七点半就吃完，其中一名一看便知道「经验老到」的服务员问了句：「菜都吃完吧？」便马上把桌上的碗筷收拾精光。我知道那是晚饭的黄金时间，也知道我们只吃了785元，不算什么大主顾，但这样的服务态度实在不行。