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2017-02-26 2646 浏览
谁说去酒吧一定要喝酒?女孩子很多时候去酒吧只在乎吃,更在乎现场气氛和相约一起的同行友伴。星期五晚只想出外轻松一下,是夜跟旧同事难得再聚,落脚点是铜锣湾Mini Club。喜见很女生感觉的浪漫而可爱的埸景。剥花生不为“睇戏”,而是边说说各自的近况边过过口瘾。非酒精类饮品果然为女生专属。旧同事是oreo控,当然不会错过这款oreo特饮。我比较喜欢玩味浓的小鸭子果汁。微酸的果汁上有很多泡泡,加入爆炸糖后玩味更形提升。近期海胆手卷成为大热,以新鲜海胆配生蚝可谓相得益彰。据店员说海胆来自加拿大,生蚝则是爱尔兰出产。生蚝本身不算大,但舖满海胆和少量蟹子后口感丰富多了,鲜甜有光泽的海胆可谓抢尽风头,想不到可塑性其高,配生蚝也很合适。小食方面我们点选了牛柳粒和串烧拼盘。牛柳粒伴以韩国紫菜和韩式酱汁,本身已腌得很美味,软稔而juicy, 味道方面腌料带微甜而牛味香浓,一口一口有一种停不下来的诱惑。相比平常锯扒的风味,一口牛柳粒似乎更令人吃得滋味。这份串烧拼盘比想像中大份,基本上包含了所有大路款式,连近期大热鸡皮也有!而且有秋葵和嫩芦笋,不会只一尾吃肉,感觉较平衡。个人最喜欢鸡软骨和烧虾,调味方面也恰到好
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谁说去酒吧一定要喝酒?女孩子很多时候去酒吧只在乎吃,更在乎现场气氛和相约一起的同行友伴。
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星期五晚只想出外轻松一下,是夜跟旧同事难得再聚,落脚点是铜锣湾Mini Club。喜见很女生感觉的浪漫而可爱的埸景。剥花生不为“睇戏”,而是边说说各自的近况边过过口瘾。
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非酒精类饮品果然为女生专属。旧同事是oreo控,当然不会错过这款oreo特饮。我比较喜欢玩味浓的小鸭子果汁。微酸的果汁上有很多泡泡,加入爆炸糖后玩味更形提升。
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近期海胆手卷成为大热,以新鲜海胆配生蚝可谓相得益彰。据店员说海胆来自加拿大,生蚝则是爱尔兰出产。
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生蚝本身不算大,但舖满海胆和少量蟹子后口感丰富多了,鲜甜有光泽的海胆可谓抢尽风头,想不到可塑性其高,配生蚝也很合适。
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小食方面我们点选了牛柳粒和串烧拼盘。
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牛柳粒伴以韩国紫菜和韩式酱汁,本身已腌得很美味,软稔而juicy, 味道方面腌料带微甜而牛味香浓,一口一口有一种停不下来的诱惑。相比平常锯扒的风味,一口牛柳粒似乎更令人吃得滋味。
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这份串烧拼盘比想像中大份,基本上包含了所有大路款式,连近期大热鸡皮也有!而且有秋葵和嫩芦笋,不会只一尾吃肉,感觉较平衡。个人最喜欢鸡软骨和烧虾,调味方面也恰到好处,香口入味但不会太重口味。其他如烟肉蕃茄卷也很juicy, 整体也能锁住肉汁和水份,不会干巴巴。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-24
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)