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2013-12-31
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近来真的多了很多韩国连锁店在香港开分店，这间Fairyland亦是其中一间。有一天看到韩国朋友的kakaostory贴了一张炸鸡的相片，一问之下原来就是这间开业不久的fairyland。知道后马上告知同样喜欢吃，还有特别喜欢韩菜的朋友，约好日子马上行动，来试试这里的炸鸡够不够韩式。店内装潢以白色为主，和一般韩国饮酒吃炸鸡的店不同，走的是新式光猛舒适的风格。因为迟到朋友已叫了炸鸡和沙律，这个沙侓真的很吸引，吃炸鸡的同时可以中和一下。这个年代"手机食先"是必然的，炸鸡一到当然要马上拍照并且分享，但同时间又受到炸鸡吸引，于是打到一半放底手机先吃炸鸡了，这时候老板娘刚好经过发现本人手机上出现泡菜文，就始我们的对话就夹杂了广东话和韩语，从对话中得知他们开业大约一个半月，暂时以韩国人为主，但相信假以时日订座是必然的了。闲谈中老板娘有推介「烧汁味炸鸡」，和朋友半信半疑之下叫了来试，果然没有让我们失望，而且这种烧烤风味的炸鸡还是第一次吃到，和随鸡送上的萝卜片一起吃一点也不油腻。既然难得来到又不想这么快回家，于是不理朋友的意愿叫了香酥脆鸡肾。这道菜基本上是下酒吃的，本身鸡肾较硬加上炸了，吃了两碟鸡再吃这
店内装潢以白色为主，和一般韩国饮酒吃炸鸡的店不同，走的是新式光猛舒适的风格。
因为迟到朋友已叫了炸鸡和沙律，这个沙侓真的很吸引，吃炸鸡的同时可以中和一下。
这个年代"手机食先"是必然的，炸鸡一到当然要马上拍照并且分享，但同时间又受到炸鸡吸引，于是打到一半放底手机先吃炸鸡了，这时候老板娘刚好经过发现本人手机上出现泡菜文，就始我们的对话就夹杂了广东话和韩语，从对话中得知他们开业大约一个半月，暂时以韩国人为主，但相信假以时日订座是必然的了。闲谈中老板娘有推介「烧汁味炸鸡」，和朋友半信半疑之下叫了来试，果然没有让我们失望，而且这种烧烤风味的炸鸡还是第一次吃到，和随鸡送上的萝卜片一起吃一点也不油腻。
既然难得来到又不想这么快回家，于是不理朋友的意愿叫了香酥脆鸡肾。这道菜基本上是下酒吃的，本身鸡肾较硬加上炸了，吃了两碟鸡再吃这个时，感觉到喉咙己经发出警告。除了炸鸡外，其他韩式喝酒小吃都有卖。其实在韩国炸鸡和酒是分不开的，吃炸鸡就会喝啤酒，喝啤酒就会想吃炸鸡，他们会简称为"치맥"，치킨(炸鸡) + 맥주(啤酒)，提起了就很想再吃，期待下次再来~
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