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2014-06-04
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想来想去都唔知食咩，最后都系决定嚟通记食海鲜。中午先来book 位，好彩 book 8点半，仲有位，因为之前食客开始离开。店员好殷勤地招呼内进，地方依旧整洁，由于已经肚饿，于是很快地叫𩠌，仲叫佢 落左一打 沙姜鸡脚 食住先。鸡脚暖暖的，又够入味，又够谂，好够胶原感觉。
之后很快到碟，姜葱炒蟹， 热辣辣香喷喷，好吸引，食落好新鲜，味道刚好，有浓浓的蟹味之余，仲有好香的 葱味。而且只蟹仲有好多 滑滑的蟹膏。
好大只的元贝，上面有 蒜蓉粉丝， 元贝肉很爽身， 啖啖肉。
鱼，唔算好大条，但蒸到刚刚好，所以 肉质上算嫩滑，正常𩠌菜。
刺生 : 新鲜，但等的时间较长，首选 三文鱼腩 够肥美，象拔蚌，好爽口。
椒盐鲜鱿，正常野。
椒盐濑尿虾，炸得十分香脆，唔觉油腻，肉质好爽滑，脆卜卜好香口。
芝士龙虾 : 份量十足，芝士味唔算太浓，有些像上汤，但都好好味，ps 如果可以转 生面，比较脆身D 会好D。
海胆炒饭，海胆份量少，唔多觉，像普通炒饭。
中午先来book 位，好彩 book 8点半，仲有位，因为之前食客开始离开。
店员好殷勤地招呼内进，地方依旧整洁，由于已经肚饿，于是很快地叫𩠌，仲叫佢 落左一打 沙姜鸡脚 食住先。
鸡脚暖暖的，又够入味，又够谂，好够胶原感觉。
之后很快到碟，姜葱炒蟹， 热辣辣香喷喷，好吸引，食落好新鲜，味道刚好，有浓浓的蟹味之余，仲有好香的 葱味。而且只蟹仲有好多 滑滑的蟹膏。
好大只的元贝，上面有 蒜蓉粉丝， 元贝肉很爽身， 啖啖肉。
鱼，唔算好大条，但蒸到刚刚好，所以 肉质上算嫩滑，正常𩠌菜。
刺生 : 新鲜，但等的时间较长，首选 三文鱼腩 够肥美，象拔蚌，好爽口。
椒盐鲜鱿，正常野。
椒盐濑尿虾，炸得十分香脆，唔觉油腻，肉质好爽滑，脆卜卜好香口。
芝士龙虾 : 份量十足，芝士味唔算太浓，有些像上汤，但都好好味，ps 如果可以转 生面，比较脆身D 会好D。
海胆炒饭，海胆份量少，唔多觉，像普通炒饭。
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