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2023-06-12
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既然放工时间好似打仗走难咁迫返屋企，到头来都系买个双𩠌饭，倒不如嚟香工(虽然唔系香宫，但系呢度唔一个月前订位、冇dress code、款式多) 晚饭时间唔多人，静静哋，有Wi-Fi，干净企理坐得舒服。呢度𠮶主厨真系几靓仔，虽然有啲cool。主打西洋速食。呢个cheese Burger 肉嫩多汁 外脆内软 汁酱调校得刚刚好，好多生菜，卖相摆碟都有水准。薯条够晒香口。都几抵食。我觉得呢个 腐鱼Carbonara 充满 创意+惊喜+回甘+满足。好明显系猛男大厨嘅得意之作。可以喺浓味嘅腐乳、香滑嘅蛋香 同埋parmesan 中间攞到个平衡。啲人话夏威夷pizza 会令到意大利人反白眼，呢个腐乳 Carbonara 可能会令到佢 刮目相看。就算未必用上正宗嘅Pancetta，都一定唔会系一般餐厅用嘅bacon。
呢度𠮶主厨真系几靓仔，虽然有啲cool。主打西洋速食。
呢个cheese Burger 肉嫩多汁 外脆内软 汁酱调校得刚刚好，好多生菜，卖相摆碟都有水准。薯条够晒香口。都几抵食。
我觉得呢个 腐鱼Carbonara 充满 创意+惊喜+回甘+满足。好明显系猛男大厨嘅得意之作。可以喺浓味嘅腐乳、香滑嘅蛋香 同埋parmesan 中间攞到个平衡。啲人话夏威夷pizza 会令到意大利人反白眼，呢个腐乳 Carbonara 可能会令到佢 刮目相看。
就算未必用上正宗嘅Pancetta，都一定唔会系一般餐厅用嘅bacon。
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