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2022-09-27 318 浏览
☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆:位于湾仔同铜锣湾交界嘅「满江红小甜甜」其实系香港第一代麻辣人龙店主打正宗四川菜老板每月亲身飞往四川重庆挑选材料为求客人系香港都可以食到四川风味嘅菜式爱食辣嘅你绝对不能错过.◈ 酸辣粉条 四川菜既招牌前菜口感冰凉滑𝗤弹味道酸酸辣辣,又带阵阵蒜香夏天炎热时食,清爽开胃,透心凉.◈ 干锅菜花 数种青椒红辣同菜花炒香菜花尽吸辣椒精华入口爽脆,香辣惹味,仲好有镬气添里面仲有不少五花肉既可增添香气,又能令口感更丰富以小火炉承载,𝗞𝗘𝗘𝗣住温度.◈ 酸辣土豆丝 土豆丝口感极佳条条都沾满酸香味又带微辣同时口感又不失清爽作前菜又得,下饭菜亦得.◈ 麻辣鸡煲细细鸡煲,但份量好足,够哂两人𝗦𝗛𝗔𝗥𝗘鸡肉肉质嫩滑,厚多骨少香辣味道渗入哂鸡肉中,啖啖都好惹味底下仲有青瓜同土豆煲得好软腍又入味. ◈ 珍宝冻柠茶。青柠树$¹⁸就有一杯啤酒杯𝗦𝗜𝗭𝗘嘅冻柠茶,好抵饮而青柠树系青柠打成嘅沙冰入口冰凉透顶又绵密味道酸酸甜甜,既开胃又解辣夏天时饮即系冰爽过人.◈ 白饭
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☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆:
位于湾仔同铜锣湾交界嘅「满江红小甜甜」
其实系香港第一代麻辣人龙店
主打正宗四川菜
老板每月亲身飞往四川重庆挑选材料
为求客人系香港都可以食到四川风味嘅菜式
爱食辣嘅你绝对不能错过
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◈ 酸辣粉条
四川菜既招牌前菜
口感冰凉滑𝗤弹
味道酸酸辣辣,又带阵阵蒜香
夏天炎热时食,清爽开胃,透心凉
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◈ 干锅菜花
数种青椒红辣同菜花炒香
菜花尽吸辣椒精华
入口爽脆,香辣惹味,仲好有镬气添
里面仲有不少五花肉
既可增添香气,又能令口感更丰富
以小火炉承载,𝗞𝗘𝗘𝗣住温度
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◈ 酸辣土豆丝
土豆丝口感极佳
条条都沾满酸香味又带微辣
同时口感又不失清爽
作前菜又得,下饭菜亦得
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◈ 麻辣鸡煲
细细鸡煲,但份量好足,够哂两人𝗦𝗛𝗔𝗥𝗘
鸡肉肉质嫩滑,厚多骨少
香辣味道渗入哂鸡肉中,啖啖都好惹味
底下仲有青瓜同土豆
煲得好软腍又入味
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◈ 珍宝冻柠茶。青柠树
$¹⁸就有一杯啤酒杯𝗦𝗜𝗭𝗘嘅冻柠茶,好抵饮
而青柠树系青柠打成嘅沙冰
入口冰凉透顶又绵密
味道酸酸甜甜,既开胃又解辣
夏天时饮即系冰爽过人
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◈ 白饭

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐