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2014-01-12
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傍晚时分，随意地乘巴士来到第一城。近年第一城变化可真大，商场及街市相继翻新，跟三年前、我们搬迁前相比，可谓改头换面不少，现在的规模绝不逊于大型商场。令我惊喜的是还引入很多新餐厅食肆，「唉～点解要搬走咗先开咁多嘢食呢！？！？？！」游走于万绿丛中，最后仍属意曾令二人爱翻、继而失望的《食客 韩食一番地》…《食客 韩食一番地》又再次新装，还拓展业务至三个相连的舖位（记得另外两个舖位原是运动用品店及发型屋啊），厉害厉害。跟昔日街坊式的装潢相比，现在以白墙砖及深色木家俱为主，的确多了几分型格。被安排于四人桌就座（店子不设二人座啊！！），与陌生的搭台食客可谓零距离，感觉有点怪怪的（就似身在《大家乐》般啦！）。纯吃饭还可以，聊天则不太方便。每台桌子上均设有韩式烤炉喔！！不过由于昨晚已来了一场BBQ，故放弃之。menu也是全新设计的…中、英、韩文对照，且每道菜式均附上图片作参考。两口子点了$225的石头饭餐（供二至三人），套餐包括杂锦石头饭、人参鸡汤、韩式传统炒年糕及韩式炒粉丝。先来的是附送的泡菜、菠菜及芽菜，前者不辣，后两者的味道较淡。幸而萝卜胡椒蛋花汤清甜暖胃，喝后亦没有口渴感。韩式炒粉丝，配料有胡
近年第一城变化可真大，商场及街市相继翻新，跟三年前、我们搬迁前相比，可谓改头换面不少，现在的规模绝不逊于大型商场。令我惊喜的是还引入很多新餐厅食肆，「唉～点解要搬走咗先开咁多嘢食呢！？！？？！」
游走于万绿丛中，最后仍属意曾令二人爱翻、继而失望的《食客 韩食一番地》…
《食客 韩食一番地》又再次新装，还拓展业务至三个相连的舖位（记得另外两个舖位原是运动用品店及发型屋啊），厉害厉害。
跟昔日街坊式的装潢相比，现在以白墙砖及深色木家俱为主，的确多了几分型格。
被安排于四人桌就座（店子不设二人座啊！！），与陌生的搭台食客可谓零距离，感觉有点怪怪的（就似身在《大家乐》般啦！）。纯吃饭还可以，聊天则不太方便。每台桌子上均设有韩式烤炉喔！！不过由于昨晚已来了一场BBQ，故放弃之。
menu也是全新设计的…
中、英、韩文对照，且每道菜式均附上图片作参考。两口子点了$225的石头饭餐（供二至三人），套餐包括杂锦石头饭、人参鸡汤、韩式传统炒年糕及韩式炒粉丝。
先来的是附送的泡菜、菠菜及芽菜，前者不辣，后两者的味道较淡。幸而萝卜胡椒蛋花汤清甜暖胃，喝后亦没有口渴感。
韩式炒粉丝，配料有胡萝卜、菠菜、冬菇、洋葱及薄牛肉片，以套餐来说，这个份量的确喜出望外。韩式粉丝依然烟韧，可惜调味方面比从前退步了。「无以前咁好食喇！！！」于是，他拿起桌上的甜辣酱，一股劲儿的加进碗里去。
韩式传统炒年糕，除了满满的甜辣年糕酱外，还有韩式鱼片、椰菜、胡萝卜及洋葱啊。软糯的韩式年糕，感觉不俗，不过个人觉得我很久前自家制的韩式炒年糕比之更辣更惹味喔！吃毕两道小食后，待了片刻，见比我们迟来的食客之食物也全都端上，于是跟侍应「催单」，喔喔喔！！似乎真的漏单了。（另外一台也同样遇到「催单」的情况，不过他们最后决定不等，结帐离开）
幸好侍应不是「听咗就算」、「真系有听我哋嘅诉求」，「催单」后没多久，她们便端来我们的杂锦石头饭。本身已有大量胡萝卜、菠菜、冬菇、芽菜等等，两口子还加$5多加了牛肉。加入甜辣酱，捞呀捞，他说「嗯，呢个几好味㖞！」嗯嗯，每道均多菜少肉、又可满足辣舌头，绝对是我爱吃韩国菜的原因之一。
吃过石头饭，人参鸡汤便刚好送来。
仍在沸腾著！！！！
将原只炖鸡刺破，肚内的糯米、红枣缓缓流出，随后他不费吹灰之力、轻轻地敲敲敲，瞬间把连骨的鸡肉变成鸡丝，就似一客绵绵的人参鸡「粥」般。
连加一$254，一口气尝了四道菜、又吃得饱饱，虽然质素比之前逊，某些物亦不及尖沙咀韩国街食肆或《韩东子》的出品，不过「其实都几抵食！」，总算是沙田友止「韩瘾」的其中一个地方。服务方面，店内侍应全都是中年、操带乡音广东话的阿姐，不少食客也听不懂她们说什么。其中几位更为新手，虽然奉餐时有点混乱、亦非笑容满面，但尚算有礼，扬手时也有即时反应，整体表现合格。
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