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2014-06-09
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这家麦当劳可谓由细食到大,但这餐厅的质素没随时代而进步薯条一打开发现份量竟然只有一半(如图,这是一回去即拍的)而且味道不能接受,一拿上手,第一薯条唔热,又唔爽脆,第二薯条已变林,盐味因此变重证明薯条已摆放一段时间,鲜度不足所以只好加茄汁,以茄汁盖过薯条的不足最理想的薯条,是新鲜热辣,每条咬上去也脆,也保有薯条之味,份量也得合理,试过有间麦记的薯条又脆又多,真系食到牙校都甩埋(笑)麦乐鸡味道可以接受,但无奈热度不足,而且外皮也干硬,咬下去已欠爽脆弹牙之感只能勉强依赖甜酸酱去抢回鸡味所以变成食甜酸酱多过食鸡最理想的麦乐鸡,是透过甜酸酱的味觉刺激,再带出麦乐鸡的味道,形成一种和谐的对比但这家却做不到了汽水汽水没出意外,收货食物麻麻,加上店员间只顾吹水,服务散慢,感到不被尊重以后还是去爱碟湾那家好了
但这餐厅的质素没随时代而进步
薯条一打开发现份量竟然只有一半(如图,这是一回去即拍的)
而且味道不能接受,
一拿上手,第一薯条唔热,又唔爽脆,
第二薯条已变林,盐味因此变重
证明薯条已摆放一段时间,鲜度不足
所以只好加茄汁,以茄汁盖过薯条的不足
最理想的薯条,是新鲜热辣,
每条咬上去也脆,也保有薯条之味,份量也得合理,
试过有间麦记的薯条又脆又多,真系食到牙校都甩埋(笑)
麦乐鸡
味道可以接受,但无奈热度不足,
而且外皮也干硬,咬下去已欠爽脆弹牙之感
只能勉强依赖甜酸酱去抢回鸡味
所以变成食甜酸酱多过食鸡
最理想的麦乐鸡,是透过甜酸酱的味觉刺激,
再带出麦乐鸡的味道,形成一种和谐的对比
但这家却做不到了
汽水
汽水没出意外,收货
食物麻麻,
加上店员间只顾吹水,服务散慢,感到不被尊重
以后还是去爱碟湾那家好了
题外话/补充资料：
食左十多年,以前系唔错,
但近年问题较多,以下是点餐时要注意的地方,特别是叫外卖
1. 年青员工态度散慢,点餐需多加耐性
2. 叫外卖会执漏野,如酱料或是甜品,所以一定要睇清楚
3. 要当面点清楚薯条份量,如份量太少需当面跟进
讽刺的是上层为麦当劳的培训中心...
明明有电车总站的景色,为何不能教人做出令人产生共呜的美食呢?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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