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2019-04-23
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今日我男朋友生日,佢既大日子,一定要好好同佢庆祝庆祝啦。最近佢番工好辛苦,转左工又升左职,越黎越忙,所以我每次都好珍惜大家见面既时间。今次佢生日,我就决定豪小小,请佢食高级日本铁板烧。鉄人旨花,依个名我已经听过好耐啦,餐厅的待客形式同系日本食神户牛一模一样。每一台会有位厨师系你面前煎和牛,真系视觉同味觉享受呢。鳕场蟹鉄板烧 $2288依个二人前既套餐,有齐沙律, 汁煮白鳕鱼, 清酒焗鳕场蟹,A5和牛,特别菜品,清酒鸡汤,甜品,都几多嘢食嫁。先食前菜沙律,无论系沙律菜,定系碗,都冰得够冻,果然系高质餐厅,做所有嘢都好细心。汁煮白鳕鱼。依个白鳕鱼真系好好食!我好喜欢吃鱼,白鳕鳕较平时的白鱼,肉质更加结实同鲜甜,其实单食已经好鲜,配埋甜甜既酱汁就更好味。清酒焗鳕场蟹。除左去日本旅行,我都系第一次食系香港食咁大只鳕场蟹炸,真系好夸张呢。用清酒去焗既蟹脚,蟹肉保持鲜美,依个煮法好好,完全keep到蟹鲜,啖啖肉,正。清酒鸡汤,依个鸡汤同样出色。完全唔油,清晰见底,仲有几片肥嫩既带子,正呀。
最近佢番工好辛苦,转左工又升左职,越黎越忙,所以我每次都好珍惜大家见面既时间。今次佢生日,我就决定豪小小,请佢食高级日本铁板烧。
鉄人旨花,依个名我已经听过好耐啦,餐厅的待客形式同系日本食神户牛一模一样。每一台会有位厨师系你面前煎和牛,真系视觉同味觉享受呢。
鳕场蟹鉄板烧 $2288
依个二人前既套餐,有齐沙律, 汁煮白鳕鱼, 清酒焗鳕场蟹,A5和牛,特别菜品,清酒鸡汤,甜品,都几多嘢食嫁。
先食前菜沙律,无论系沙律菜,定系碗,都冰得够冻,果然系高质餐厅,做所有嘢都好细心。
汁煮白鳕鱼。依个白鳕鱼真系好好食!我好喜欢吃鱼,白鳕鳕较平时的白鱼,肉质更加结实同鲜甜,其实单食已经好鲜,配埋甜甜既酱汁就更好味。
清酒焗鳕场蟹。除左去日本旅行,我都系第一次食系香港食咁大只鳕场蟹炸,真系好夸张呢。用清酒去焗既蟹脚,蟹肉保持鲜美,依个煮法好好,完全keep到蟹鲜,啖啖肉,正。
清酒鸡汤,依个鸡汤同样出色。完全唔油,清晰见底,仲有几片肥嫩既带子,正呀。
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