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2011-07-26 591 浏览
第一次与友人到得如茶楼, 见到地下大堂已十分兴奋因为即刻回到五/六十年代 服务方面: 由于系老牌茶楼不设"攞筹带位"于是我们自行找个位置坐下, 过一阵有位"企堂"帮我地开茶. 酒楼系 "有搭枱制度"嘅.食物方面: 未食之前见佢啲色水都可以,哗! 趁佢仲热即刻放入口试! 正!!终于有一间酒楼食得返以前啲马拉糕味道!再点牛肉球, 都系新鲜出炉, 食落去除左多汁仲要唔"粉"未道啱啱好!鸡丝粉卷就一般, 不过不失.猪润烧卖~ 哗~仲要有大大片!猪润㖞响上面! 猪润食落唔"鞋"口, 仲要味道浓而不咸,真系要赞好, 碟上面嘅烧卖肉球弹牙再加埋啲猪润汁~ 超正!!! 肉丝炒面: 炒出来够镬气唔太多油, 配料嘅冬菇丝+韮王+芽菜都好多, 加埋肉丝都够味.真是不枉此行 "得如酒楼 I WILL BE BACK!"
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第一次与友人到得如茶楼, 见到地下大堂已十分兴奋因为即刻回到五/六十年代


服务方面: 由于系老牌茶楼不设"攞筹带位"于是我们自行找个位置坐下, 过一阵有位"企堂"帮我地开茶.
酒楼系 "有搭枱制度"嘅.

食物方面:
"有边的马拉糕" 味道好正中!
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未食之前见佢啲色水都可以,哗! 趁佢仲热即刻放入口试! 正!!终于有一间酒楼食得返以前啲马拉糕味道!
牛肉波/猪润烧卖及鸡丝粉卷
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再点牛肉球, 都系新鲜出炉, 食落去除左多汁仲要唔"粉"未道啱啱好!
鸡丝粉卷就一般, 不过不失.
猪润烧卖~ 哗~仲要有大大片!猪润㖞响上面! 猪润食落唔"鞋"口, 仲要味道浓而不咸,
真系要赞好, 碟上面嘅烧卖肉球弹牙再加埋啲猪润汁~ 超正!!!
够镬气肉C炒面!
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肉丝炒面: 炒出来够镬气唔太多油, 配料嘅冬菇丝+韮王+芽菜都好多, 加埋肉丝都够味.

真是不枉此行 "得如酒楼 I WILL BE BACK!"
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-07-18
用餐途径
堂食
人均消费
$53 (午餐)
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