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2022-04-30
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下午茶时间正身在铜锣湾，便想起朋友推荐了一间永年士多。于是便前往去试一试，踏入店内，冷气🌬️够冻❄️，并且播放紧歌曲🎶🎵，见到装修颇为新的，地方简单整洁，感觉很舒服。今次系第一次去光顾，我便点了大辣咖喱猪红、鱼蛋、猪肠、鱿鱼幼面跟冻鸳鸯。大约只系等了5分钟，终于轮到我去取餐了，找到坐位后，首先试一试🥤冻鸳鸯，够冻味道不错这碗四𩠌车仔面，首先要试一啖清汤底，味道够清甜👌混合埋咖喱酱相当吸引，再试埋一啖咖喱汁🥵辣味方面劲度十足🥵🥵而在碗🍜上更附上了几条🥬首先在𩠌方面讲起，猪红可以话比一般店舖好食👌口感也不错！但系和荣记的猪红还差一点点，未有滑口的感觉👌至于鱼蛋方面，这店选用的是陈皮鱼蛋，咬口就失去了弹牙的感觉了👌猪肠就值得一赞清洗得特别干净肠内一啲肥膏都没有了，而且卤得非常入味，也非常够焾，没有半点猪臭味可以话是必食之选鱿鱼也是另一种必食的选择鱿鱼须够粗及爽口鱿鱼身口感也是非常出色𩠌的份量也相当足够，🍜本身浸在汤内一段时间，竟然仍可以保持面的弹牙度，没有被浸软了面条去过今次后，印象难忘系这店的大辣咖喱汁相信日后也会再来光顾
大约只系等了5分钟，终于轮到我去取餐了，找到坐位后，首先试一试🥤冻鸳鸯，够冻味道不错
这碗四𩠌车仔面，首先要试一啖清汤底，味道够清甜👌混合埋咖喱酱相当吸引，再试埋一啖咖喱汁🥵辣味方面劲度十足🥵🥵而在碗🍜上更附上了几条🥬首先在𩠌方面讲起，猪红可以话比一般店舖好食👌口感也不错！但系和荣记的猪红还差一点点，未有滑口的感觉👌至于鱼蛋方面，这店选用的是陈皮鱼蛋，咬口就失去了弹牙的感觉了👌猪肠就值得一赞清洗得特别干净肠内一啲肥膏都没有了，而且卤得非常入味，也非常够焾，没有半点猪臭味可以话是必食之选鱿鱼也是另一种必食的选择鱿鱼须够粗及爽口鱿鱼身口感也是非常出色𩠌的份量也相当足够，🍜本身浸在汤内一段时间，竟然仍可以保持面的弹牙度，没有被浸软了面条去过今次后，印象难忘系这店的大辣咖喱汁相信日后也会再来光顾
大辣咖喱猪红、鱼蛋、猪肠、鱿鱼幼面餐跟冻鸳鸯
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