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2019-05-04
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今天和老公去了大馆逛一逛，一下电梯便看到这一间充满日式风味的拉面店店内装潢真的很有日本风味，简洁干净我们点了店内必点的招牌金鹤鸡白汤拉面 - 炸牛蒡令整个卖相都加分，上菜时店员会介绍每一样食材，鸡肉建议是尽快食。鸡肉口感很有咬口，肉质非常鲜嫩。炸牛蒡炸得非常松脆！这个拉面的重点是白汤底，非常白滑及浓郁，是我吃过最好味的拉面第一次吃拉面是连汤底都喝光的，这个拉面真的很高质！活烧蒲烧鳗鱼饭 - 鳗鱼是即叫即烧的，所以点菜时店员都会提点要等大概20分钟。鳗鱼饭是包含了面豉汤及芥末八爪鱼作小食。鳗鱼真的很厚，而且一点腥味及鱼骨也没有，真的可以媲美我在日本吃过的鳗鱼！加上饭是用日本米，粒粒都非常有咬口，再配上鳗鱼汁真是令人吃不停口！这间餐厅有如此高质的拉面及鳗鱼饭，价钱亦非常合理，我和老公都吃得非常满足
店内装潢真的很有日本风味，简洁干净
我们点了店内必点的招牌
金鹤鸡白汤拉面
$98
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金鹤鸡白汤拉面 - 炸牛蒡令整个卖相都加分，上菜时店员会介绍每一样食材，鸡肉建议是尽快食。鸡肉口感很有咬口，肉质非常鲜嫩。炸牛蒡炸得非常松脆！这个拉面的重点是白汤底，非常白滑及浓郁，是我吃过最好味的拉面
第一次吃拉面是连汤底都喝光的，这个拉面真的很高质！
活烧蒲烧鳗鱼饭
$198
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活烧蒲烧鳗鱼饭 - 鳗鱼是即叫即烧的，所以点菜时店员都会提点要等大概20分钟。鳗鱼饭是包含了面豉汤及芥末八爪鱼作小食。
活烧蒲烧鳗鱼饭
$198
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鳗鱼真的很厚，而且一点腥味及鱼骨也没有，真的可以媲美我在日本吃过的鳗鱼！加上饭是用日本米，粒粒都非常有咬口，再配上鳗鱼汁真是令人吃不停口！
这间餐厅有如此高质的拉面及鳗鱼饭，价钱亦非常合理，我和老公都吃得非常满足
张贴
