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2019-07-25
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好开心生日去咗一间地中海餐厅hEat食晚餐，成个环境好似喺复古嘅邮轮上面，充满着浪漫嘅气氛。未坐低我已经比一张秋千凳吸引住，即刻行去影相打卡，真系好特别好靓好特别。我哋头盘叫咗生蚝（因为我系生蚝痴🤣），听讲总厨会用西班牙嘅烹调方式去处理食材，菜式会以半fusion嘅形式展示。我哋另外order左餐厅推荐嘅4 course menu。 ⚜️Oyster 有两种唔同生蚝，一款海水味比较重，食落去好清爽；另一款就比较Creamy，大只又肥美。 ⚜️Sumer Truffle Porcini Toast好吸引嘅松露牛肝菌多士，唔系周围都食到！而且松露嘅份量好多，食咗落肚阵香味仲残留喺口中🤤 ⚜️King Crab Leg🦀好大只嘅日本皇帝蟹脚，餐厅仲好细心帮你开边，所以好方便食用，而且蟹肉非常嫩滑！ ⚜️Daily Seasonal Clams 呢个系全晚我嘅最爱😍全部嘅蚬都系大只又肥美，配上非常之香滑浓郁嘅忌廉汁，唔会阻挡到蚬本身嘅鲜味，真系好吸引！忌廉汁香浓得来又唔腻，质感非常清爽，仲可以当汤饮或者点面包食添❤️ ⚜️Salmon🐠香煎三文鱼外脆内软，整体口味比较清新
我哋头盘叫咗生蚝（因为我系生蚝痴🤣），听讲总厨会用西班牙嘅烹调方式去处理食材，菜式会以半fusion嘅形式展示。我哋另外order左餐厅推荐嘅4 course menu。
⚜️Oyster
有两种唔同生蚝，一款海水味比较重，食落去好清爽；另一款就比较Creamy，大只又肥美。
⚜️Sumer Truffle Porcini Toast
好吸引嘅松露牛肝菌多士，唔系周围都食到！而且松露嘅份量好多，食咗落肚阵香味仲残留喺口中🤤
⚜️King Crab Leg🦀
好大只嘅日本皇帝蟹脚，餐厅仲好细心帮你开边，所以好方便食用，而且蟹肉非常嫩滑！
⚜️Daily Seasonal Clams
呢个系全晚我嘅最爱😍全部嘅蚬都系大只又肥美，配上非常之香滑浓郁嘅忌廉汁，唔会阻挡到蚬本身嘅鲜味，真系好吸引！忌廉汁香浓得来又唔腻，质感非常清爽，仲可以当汤饮或者点面包食添❤️
⚜️Salmon🐠
香煎三文鱼外脆内软，整体口味比较清新，好适合食清淡或者健康嘅朋友。
⚜️Prime CAB Striploin in house Dry Aged 30days
呢款30日嘅西冷牛扒好有口感，五成熟就啱啱锁住肉汁
⚜️White Chocolate Panna Cotta
白朱古力啱晒女生们
⚜️Chocolate🍫 Tiramisu
朱古力非常之香浓但系唔会太甜，而且酒味好突出
另外多谢老板准备的接骨木花查茶😍又健康又好饮！呢餐birthday dinner真系好喜欢💕
张贴
