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2011-08-21
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之前已一直想到这里一试, 可惜对于无车的我来说, 地点不太方便。这夜, 终于有朋友可以带我过来, 满足一下心愿嘛!说实在, 电影片段看得多, 但亲身来视察一下场景, 感觉又不一样!一进正门, 已看到一间售卖精品的小商店, 但碍于不想让朋友久等, 所以急急步入餐厅用餐好了。环境: 人不多耶! 可能是平日吧! 到6:30左右, 只有20%-30%入座率。地方算大,楼底也高, 但场地较昏暗, 其中以桌上蜡烛营造浪漫感觉, 不过每桌之间的空间感不足, 有点局促, 不够cozy。虽然有钢琴及乐队设备, 但座落在餐厅的另一黑暗角, 感觉被狠狠冷落, 沉浸在一片死寂之中, 太可惜了…食物: 回到主题的餐点之上, 我们二人点了两份set dinner。杂菜汤: 味道很淡, 一点意大利风味也没有, 虽说是健康之选, 但整体感觉只有蔬菜及水混和在一起呢! 其中只有一点椰菜及洋葱, 加上茄味不足, 材料未有先炒香, 水准是怪令人失望的!法国面包篮: 我个人对面包要求很高, 这个法包太干, 没有面粉香, 而且是微温而已, 外表不够crispy, 不合格喔!希腊焗龙虾带子扁意粉: 我很喜欢pasta类, set
这夜, 终于有朋友可以带我过来, 满足一下心愿嘛!
说实在, 电影片段看得多, 但亲身来视察一下场景, 感觉又不一样!
一进正门, 已看到一间售卖精品的小商店, 但碍于不想让朋友久等, 所以急急步入餐厅用餐好了。
环境: 人不多耶! 可能是平日吧! 到6:30左右, 只有20%-30%入座率。地方算大,楼底也高, 但场地较昏暗, 其中以桌上蜡烛营造浪漫感觉, 不过每桌之间的空间感不足, 有点局促, 不够cozy。虽然有钢琴及乐队设备, 但座落在餐厅的另一黑暗角, 感觉被狠狠冷落, 沉浸在一片死寂之中, 太可惜了…
食物: 回到主题的餐点之上, 我们二人点了两份set dinner。
杂菜汤: 味道很淡, 一点意大利风味也没有, 虽说是健康之选, 但整体感觉只有蔬菜及水混和在一起呢! 其中只有一点椰菜及洋葱, 加上茄味不足, 材料未有先炒香, 水准是怪令人失望的!
法国面包篮: 我个人对面包要求很高, 这个法包太干, 没有面粉香, 而且是微温而已, 外表不够crispy, 不合格喔!
希腊焗龙虾带子扁意粉: 我很喜欢pasta类, set dinner上的选择不多, 决定一试这个! 造型及摆设是值得一赞的! 原只lobster很具视觉效果! 味道尚算不差, 这里以蕃茄, 香草加上olive做汁料, 酸酸甜甜, 上面再以大量cheese去焗, 易入口亦很香! 我个人能接受橄榄味道, 加上已经切片, 所以不怕味浓过”抢”。可惜, 我觉得汁做得太稀身, 茄膏不够, 有点水汪汪, 茄味再浓一点会更佳! 至于龙虾肉本身带爽, 带子也算滑, 是可以接受的。意粉嘛, 似是成了配角, 一点不突出, 莫说是al dente了, 味道也淡, 有点失望…
鲍鱼并红酒汁牛仔柳: 朋友爱吃牛, 点选了这一款, 要了六成熟! 以男生来说, 份量有点小吧! 鲍鱼是超迷你的两粒, 牛柳算厚身, 但size不大。因为是6成熟, 所以有淡淡血水流出来, 味道我没有试, 朋友说一般而已, 牛柳又感觉不出是否什么国家的优质出品, 所以卖点在哪?
焦糖布甸: 为什么没有焗焦糖的感觉? 因为表面“溶化”了, 竟然变成糖水…布甸还算可以, 蛋味浓亦够香滑, 而且有我爱的士多啤梨及蓝莓作点缀, 勉强弥补了 “水浸布甸事件”吧!
服务: 服务还算不错, 未有之前网友提及过的一些不快情况呢! 而且, 其中一个侍应生看见我在拍照, 还跟我开玩笑, 感觉friendly!因为是我的第一次嘛, 所以已有一点基本期望呢!
虽说与想像的水准有点差距, 但个人情感是有加分的啦!
以这个价钱, 对我来说, 实在不能算是合格, 很多西餐厅做得比他出色很多。
不过, 又不至于完全不能接受, 希望将来有机会再来时, 水准会提升吧!
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