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2010-04-21 14 浏览
这是小妹第一篇食评。要不是因为有了新相机要带它四周去,都不会有动力写下食评。这天因为计划好外出拍摄,同事介绍的喜喜冰室成为我第一点。浦进店,地方原来不太大。坐下来看著餐牌可是很恼,那时十二时多,其实相比外面的餐厅,餐牌的选择不是太多。一心都只是想尝招牌菜,要是单点个鸡批浮台又太不付经济原则,单点一份都要三十二元。侍应哥哥推介特餐,便宜一点。特餐有鸡批浮台,合桃香蕉班戟,还有一杯茶。就是感觉得很饱肚到不行了…其实除了鸡批浮台,还想试鸡批和午餐。最后还是点了一份特餐。鸡批浮台来了,青豆忌廉汤不是太CREAMY。很多人都怕或讨厌青豆,讨厌它的味道。其实我都不多吃青豆,偶尔只会吃几颗,可是这个青豆汤却不令人讨厌,它的青豆味不重,幸好有忌廉的混和,所以很易入口; 这个汤虽有忌廉,但不会太腻,别以为它像一般的忌廉汤一样,进口里会有点酸的感觉,大概就是青豆磨后的石蓉味,那种酸其实是青豆的鲜草感,混合了忌廉后,那种『草』的味道不过份,汤还有小粉粒的感觉,那应该就是磨溶后的青豆蓉。配上足料的鸡批,一个CREAMY一边咸,还好。侍应哥哥会问你需要茄汁吗?我说要点。看他一支茄汁直插进鸡批正中心,茄汁在里到涌
这是小妹第一篇食评。要不是因为有了新相机要带它四周去,都不会有动力写下食评。这天因为计划好外出拍摄,同事介绍的喜喜冰室成为我第一点。

浦进店,地方原来不太大。坐下来看著餐牌可是很恼,那时十二时多,其实相比外面的餐厅,餐牌的选择不是太多。一心都只是想尝招牌菜,要是单点个鸡批浮台又太不付经济原则,单点一份都要三十二元。侍应哥哥推介特餐,便宜一点。特餐有鸡批浮台,合桃香蕉班戟,还有一杯茶。就是感觉得很饱肚到不行了…其实除了鸡批浮台,还想试鸡批和午餐。最后还是点了一份特餐。

鸡批浮台来了
,青豆忌廉汤不是太CREAMY。很多人都怕或讨厌青豆,讨厌它的味道。其实我都不多吃青豆,偶尔只会吃几颗,可是这个青豆汤却不令人讨厌,它的青豆味不重,幸好有忌廉的混和,所以很易入口
; 这个汤虽有忌廉,但不会太腻,别以为它像一般的忌廉汤一样,进口里会有点酸的感觉,大概就是青豆磨后的石蓉味,那种酸其实是青豆的鲜草感,混合了忌廉后,那种『草』的味道不过份,汤还有小粉粒的感觉,那应该就是磨溶后的青豆蓉。配上足料的鸡批,一个CREAMY一边咸,还好。侍应哥哥会问你需要茄汁吗?我说要点。看他一支茄汁直插进鸡批正中心,茄汁在里到涌到外。我能感受到侍应哥哥的不孖夫。可是吃著,还是觉得不加茄汁会比较好,口里顿时充斥著三种味觉,感觉不算太好受。CREAMY鲜草青豆汤味、鸡批那适当的咸、还有那点缀鸡批的茄汁酸?未免太多了吧?那茄汁是不必要的,如果硬说吃鸡批要点茄汁的话那便只单点鸡批,青豆汤变得没意思了…加上茄汁味太抢,盖过了青豆汤和鸡批混和的味道,不好。

合桃香蕉班戟
,看上去份量刚好,其实吃完鸡批浮台已经满足(饱)得要命,这个班戟其实吃不下了…三块厚厚的班戟,味道交足功课,整体来说都很美味。单点糖酱吃都觉得不错,还有香蕉,合格有余。然而说真的不能整个吃完,这个班戟在七成下还是放弃好了。

奶茶倒算不俗,合格的
。然我认为茶胆可以再浓多一点。(当然,我不能否认这可能跟我不停拍照没热上就喝有关,怎样都放凉了…)

总括来说,单论这个特餐的质素算不错。至少我会再光顾,不单因为这个餐,是因为我还想试吃其他有名的菜。而女孩子,除非是超级黑洞,一个特餐其实可以两份分,不浪费之余也可以刚好。

侍应不多,可是大部份都很热情,好HELPFUL。也许他们已经习惯了客人不停拍照,见惯不怪。伙计哥哥还叫我拍这个拍那个,更叫我到洗手间拍照去…在店内,有一种热闹的气氛,人人都会看著餐牌烦恼吃什么,因为招牌菜有好几款,就会好像我这样左想右想,就只是单点菜都看著餐牌商量了三五十分钟。再者,人人都会拿著手机,相机拍个不停。没错,店子是有特色的。近来就是兴VINTAGE
,怀旧复古就很有味道。但要一提,这店是时尚的怀旧,新颖的复古,要是整店都是经历过风霜的『旧』,会更有味道;因为这是推砌出来的『怀旧』。

顺带一提,糖盅都是很怀旧感,一粒粒的,要是像我这种拒绝多甜的人就烦恼了,好难少找到一粒较小的糖。

综合来说,这个特餐和午餐都值得(价钱方面),可是看到餐牌,早餐则比较贵了。

顺带一提,糖盅都是很怀旧感,一粒粒的,要是像我这种拒绝多甜的人就烦恼了,好难少找到一粒较小的糖。
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不抗拒青豆的朋友可以一试啊~!!
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厚厚pancake,其实好漏....但又真系几好食~
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特餐!! share食会舒服d~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-14
人均消费
$40 (午餐)
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顺带一提,糖盅都是很怀旧感,一粒粒的,要是像我这种拒绝多甜的人就烦恼了,好难少找到一粒较小的糖。
不抗拒青豆的朋友可以一试啊~!!
厚厚pancake,其实好漏....但又真系几好食~
特餐!! share食会舒服d~