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2010-07-12
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又系试网上推介餐厅的时间, 这次地点是-尖沙咀诺士佛台Balalaika俄国餐厅。今次系第一次试俄国餐厅我们订了window side位子,木制的长台长凳。有俄罗斯乐队的现场演奏,气氛好好。waitress拎住一个"厨师推介"的板在hard sell! BBQ 三百几,牛排四百八十...唔跟餐。 我们都是选择看餐牌。先order了古法腌喜灵鱼甜菜汁,沙律酸酸哋,ok喇。俄罗斯面包,拣左猪肉同磨菰包。温暖的包包塞满馅,有点惊喜。罗宋汤,同其它餐厅真有点区别,D 菜仍然好新鲜的,又不腍。 芝士焗大虾菠菜。虾几大只同好新鲜,肉质实而爽口,好好味!菠菜加芝士亦系好浓。 果仁炆牛面颊,俄式面包盖著锅子烘烤,跟炒饭。但面包好硬,好重燕麦味,牛面颊出奇的好吃,煮得好腍,汁也味道不错。之后又order 他们的Russian Pudding。 围绕布丁的是 lady finger 饼干,腍了小小~,但布丁好正!还有混合草莓类的酱汁,带点酒味,卖相一流。 好饱㖞,支红酒真系饮唔落,问可唔可以 带走? 佢地醒左个靓靓袋比我添,好野!
我们订了window side位子,木制的长台长凳。有俄罗斯乐队的现场演奏,气氛好好。waitress拎住一个"厨师推介"的板在hard sell! BBQ 三百几,牛排四百八十...唔跟餐。 我们都是选择看餐牌。
先order了古法腌喜灵鱼甜菜汁,沙律酸酸哋,ok喇。俄罗斯面包,拣左猪肉同磨菰包。温暖的包包塞满馅,有点惊喜。罗宋汤,同其它餐厅真有点区别,D 菜仍然好新鲜的,又不腍。
芝士焗大虾菠菜。虾几大只同好新鲜,肉质实而爽口,好好味!菠菜加芝士亦系好浓。 果仁炆牛面颊,俄式面包盖著锅子烘烤,跟炒饭。但面包好硬,好重燕麦味,牛面颊出奇的好吃,煮得好腍,汁也味道不错。
之后又order 他们的Russian Pudding。 围绕布丁的是 lady finger 饼干,腍了小小~,但布丁好正!还有混合草莓类的酱汁,带点酒味,卖相一流。
好饱㖞,支红酒真系饮唔落,问可唔可以 带走? 佢地醒左个靓靓袋比我添,好野!
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