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2021-10-31
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抓住大闸蟹季节的尾巴每年九月至十月就是吃大闸蟹的好时候大闸蟹有公乸之分我今年第一次吃蟹碰巧月经来 不宜吃太多所以把quota都给了蟹乸乸的膏像咸蛋黄实的的 不是软膏状经过一番的资料搜集后决定到上环的永利威购买买入两只江苏4.5両蟹乸每只$80虽然只是买两只但女店员仍热心帮我们拣蟹之后送了我们一份蟹醋 姜 和紫苏叶回家后 放入雪柜过了一晚 到第二天中午才吃一拿出来 两只蟹依然十分生猛！蒸15分钟后就可以吃了♥️蟹的膏很多且肉质甘甜十分不错！可以再买~食完蟹记得饮姜茶暖番胃🌞唔好太寒凉呀🌪
每年九月至十月就是吃大闸蟹的好时候
大闸蟹有公乸之分
我今年第一次吃蟹
碰巧月经来 不宜吃太多
所以把quota都给了蟹乸
乸的膏像咸蛋黄
实的的 不是软膏状
经过一番的资料搜集后
决定到上环的永利威购买
买入两只江苏4.5両蟹乸
每只$80
虽然只是买两只
但女店员仍热心帮我们拣蟹
之后送了我们一份蟹醋 姜 和紫苏叶
回家后 放入雪柜
过了一晚 到第二天中午才吃
一拿出来 两只蟹依然十分生猛！
蒸15分钟后就可以吃了♥️
蟹的膏很多
且肉质甘甜
十分不错！
可以再买~
食完蟹记得饮姜茶暖番胃🌞
唔好太寒凉呀🌪
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