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2007-01-31
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20070131偶然路过，时将过午，见这间号称池记第三代的窄街小铺依然客似云来，但又不至于排队出街外，只管来一个“传统速食”医肚。入得老店，搭台是意料之中，周围多名西装笔挺的中环友也都处之泰然。我一个人，又为健康起见，叫了一个芥兰全走和一个细云吞面走油。须臾菜先来，本身大大棵够鲜甜，怎么整也不会难吃。细面其实也不甚细，中型云吞四粒，埋在面底，皮薄肉爽，全无猪肉等其他配料，到更显得清些，不好此味的可以选择水饺。全蛋幼面起初几口不错，后来吃完菜再回头，已经过腍。汤带虾味，清甜，不过有师傅之功。身边坐的OL点了牛筋面，至少卖相是一流的，下次可以试试。当然，店里叫卖最多的还是云吞面。门口招呼兼收银的老先生嘴巴甜得很，于是我这个第一次帮衬的客人也成了“老友记”：）
偶然路过，时将过午，见这间号称池记第三代的窄街小铺依然客似云来，但又不至于排队出街外，只管来一个“传统速食”医肚。
入得老店，搭台是意料之中，周围多名西装笔挺的中环友也都处之泰然。我一个人，又为健康起见，叫了一个芥兰全走和一个细云吞面走油。
须臾菜先来，本身大大棵够鲜甜，怎么整也不会难吃。细面其实也不甚细，中型云吞四粒，埋在面底，皮薄肉爽，全无猪肉等其他配料，到更显得清些，不好此味的可以选择水饺。全蛋幼面起初几口不错，后来吃完菜再回头，已经过腍。汤带虾味，清甜，不过有师傅之功。
身边坐的OL点了牛筋面，至少卖相是一流的，下次可以试试。当然，店里叫卖最多的还是云吞面。
门口招呼兼收银的老先生嘴巴甜得很，于是我这个第一次帮衬的客人也成了“老友记”：）
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