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2024-05-07 752 浏览
上年年尾喺大埔墟街市熟食中心试过加工海鲜,印象唔错。谂住每个政府街市,收费应该唔会差好多,所以近近地同屋企人试下上水街市熟食中心如何。上水比大埔收费每斤贵$10-15,但味道却无大埔咁好😅。豉椒炒花甲(加工)$90/斤,呢度两斤好能两斤太多太重,所以炒到好湿,不过调味OK。椒盐鲍鱼(加工)$90/斤,呢度一斤呢个整得唔错,鲍鱼好弹牙,椒盐又唔会过分咸。酥炸台山蚝(加工)$90/桶,呢度一桶呢个加工费好贵,大埔加工先$80/大桶。😂呢个整得好差,好厚粉!! 食落油腻感好重。胡椒猪肚鸡全只 $338三和出名鸡煲,所以特登点左个。鸡肉好嫩滑,但鸡味淡,而且唔系完整鸡,鸡屁屁有2只😂煲内仲有好软淋嘅猪肚、两三旧大猪骨;我地当汤咁饮,唔会太咸。咕噜肉 $128当时近乎每枱都点一碟,而且算大碟。可能隔离饭香啦,我地觉得自己果碟就特别细碟😅。咕噜肉少少厚粉,但好彩粒肉唔细粒,可以平衡到个粉感。调味正常。小炒王 $138男朋友话食过咁多小炒王中,呢个最好。配料加入炸到香脆嘅鱼仔&虾干,仲有少喺小炒王见到嘅炸豆腐粒,至于鱿鱼,唔肯定有无,起码我无食到。整体好有咸香、同镬气。豉油王炒面 $88好有豉油香,
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上年年尾喺大埔墟街市熟食中心试过加工海鲜,印象唔错。谂住每个政府街市,收费应该唔会差好多,所以近近地同屋企人试下上水街市熟食中心如何。

上水比大埔收费每斤贵$10-15,但味道却无大埔咁好😅。
豉椒炒花甲(加工)$90/斤,呢度两斤
豉椒炒花甲(加工)
$180
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好能两斤太多太重,所以炒到好湿,不过调味OK。

椒盐鲍鱼(加工)$90/斤,呢度一斤
椒盐鲍鱼(加工)
$90
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呢个整得唔错,鲍鱼好弹牙,椒盐又唔会过分咸。

酥炸台山蚝(加工)$90/桶,呢度一桶
酥炸蚝(加工)
$90
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呢个加工费好贵,大埔加工先$80/大桶。😂
呢个整得好差,好厚粉!! 食落油腻感好重。

胡椒猪肚鸡全只 $338
胡椒猪肚鸡全只
$338
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胡椒猪肚鸡全只
$338
0 浏览
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胡椒猪肚鸡全只
$338
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三和出名鸡煲,所以特登点左个。鸡肉好嫩滑,但鸡味淡,而且唔系完整鸡,鸡屁屁有2只😂煲内仲有好软淋嘅猪肚、两三旧大猪骨;我地当汤咁饮,唔会太咸。

咕噜肉 $128
咕噜肉
$128
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当时近乎每枱都点一碟,而且算大碟。可能隔离饭香啦,我地觉得自己果碟就特别细碟😅。咕噜肉少少厚粉,但好彩粒肉唔细粒,可以平衡到个粉感。调味正常。

小炒王 $138
小炒王
$138
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男朋友话食过咁多小炒王中,呢个最好。配料加入炸到香脆嘅鱼仔&虾干,仲有少喺小炒王见到嘅炸豆腐粒,至于鱿鱼,唔肯定有无,起码我无食到。整体好有咸香、同镬气。

豉油王炒面 $88
豉油王炒面
$88
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好有豉油香,但欠缺镬气。

杨州炒饭 $88
扬州炒饭
$88
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餐牌上只有午餐肉炒饭,但我地唔想食午餐肉,职员表示其他炒饭都有,讲就得。不过呢个炒饭唔多掂,无乜味、无镬气。

以上合共$1,145,以熟食中心呢个唔算干净、又多二手烟嘅环境嚟讲,小菜价钱唔平,而且无镬气,我觉得性价比麻麻。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-04
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
椒盐鲍鱼(加工)
$ 90
小炒王
$ 138