潮螺螺真香螺蛳粉

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休息中

第一次食传闻臭名远播既螺狮粉，之前唔食系怕阵味，入店未睇餐牌，闻到味已经想流口水，唔怪之得咁多人都话好野啦，我怕辣同怕更大味所以试食招牌干捞，成惠50蚊。试食螺狮粉经验，闻系微臭，食唔臭，好多花生同配菜，同螺师粉既螺肉，系有D似潮州蚬仔D 蚬肉，细细粒有口感又弹牙，上酸笋、花生、油炸腐竹等材都好味，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。 另一特色，是酸笋经过了特别的腌制发酵后所产生的味道，这一种远远都闻到的「香味」或者「臭味」，令人又爱又恨。店家为大家准备一片香口胶，其实一片系唔够，应该要一盒再加除味喷雾，因为食后成晚个身都有味，唔单止口有😜