更多
2023-02-03
406 浏览
夜晚九点,想食D热呼呼既野。开头去左7仔,见到佢暖柜有肠粉,就谂到宝达街市入面呢间:(一直未试过)即做即蒸肠粉既食店之前有朋友介绍过,话食咩肠粉都一定要加蛋所以最后叫左冬菇瘦肉肠($28)加蛋(加$3)。睇到入面既姐姐系落order即整既大概5分钟内就ok,好快手豉油系另外上既,肠粉塞满盒入面九成既空间,好有份量。虽然以前未食过,但加蛋真系好特别好正,蛋浆同肠粉既米浆一齐蒸,蒸既过程,两样野成形合体。一层黄一层白,蛋口感较硬,肠粉软嫩,层次好丰富而蛋香,米香,加上冬菇同肉香,仲有豉油+葱花,意外混合出,有D似煲仔饭既味道好食既呢个钟数,即整肠粉,仲咁多,$31好抵食。宜家差唔多11点仲好饱
张贴