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2010-07-28
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HKD 228套餐花雕蛋白蒸海红蟹 – 唯一水准之作, 未放上台面已经闻到酒味浓郁, 蟹新鲜, 蛋白好滑, 食唔停口, 送白饭一流原只鲍鱼扣山珍海味 – 真系好唔掂, 第一. 卖相唔OK , 成碟都系汁, 仲系黑炆炆色架,第二. 一入口已经咸到要吐返出黎, 第三 D鲍鱼入面系完全无味既, 好难食鲜蟹肉扒生翅 – 我谂果D唔可以叫做翅, 似鲨鱼骨多D, 质地硬同有骨…招牌三色虾 – 上台就见到黄金虾既外皮已经淋哂, 偏黑, 唔够水准, 而炸虾丸同豉油皇炒虾只是普普通通天下第一鸡 – 鸡肉嫩滑, 都ok, 系细只左D金银蒜粉丝蒸元贝 – 普普通通清蒸老虎斑 – 都几好食~ 系蒸得耐左少少瑶柱扒西兰花 – 茨汁怀疑用返鲍鱼尾送个做法, 又结又咸………..d西兰花又唔用油”霎” 又煮得过熟 飘香炒饭 – 叫做粒粒分明啦, 不过个人觉得炒得太干对于一间餐厅黎讲, 食物水准同口啤系好重要既,如果以上两方面都做得好既话, 根本唔怕比人所谓网上抹黑,恶意批评啦老板您煮野比客人食都系想佢地食得开心, 享受您既食物, 有意见反映比您知, 系好事, 应该欣然接受, 咁生意先会长做长有…
花雕蛋白蒸海红蟹 – 唯一水准之作, 未放上台面已经闻到酒味浓郁, 蟹新鲜, 蛋白好滑, 食唔停口, 送白饭一流
原只鲍鱼扣山珍海味 – 真系好唔掂,
第一. 卖相唔OK , 成碟都系汁, 仲系黑炆炆色架,
第二. 一入口已经咸到要吐返出黎,
第三 D鲍鱼入面系完全无味既, 好难食
鲜蟹肉扒生翅 – 我谂果D唔可以叫做翅, 似鲨鱼骨多D, 质地硬同有骨…
招牌三色虾 – 上台就见到黄金虾既外皮已经淋哂, 偏黑, 唔够水准, 而炸虾丸同豉油皇炒虾只是普普通通
天下第一鸡 – 鸡肉嫩滑, 都ok, 系细只左D
金银蒜粉丝蒸元贝 – 普普通通
清蒸老虎斑 – 都几好食~ 系蒸得耐左少少
瑶柱扒西兰花 – 茨汁怀疑用返鲍鱼尾送个做法, 又结又咸………..d西兰花又唔用油”霎” 又煮得过熟
飘香炒饭 – 叫做粒粒分明啦, 不过个人觉得炒得太干
对于一间餐厅黎讲, 食物水准同口啤系好重要既,
如果以上两方面都做得好既话, 根本唔怕比人所谓网上抹黑,恶意批评啦
老板您煮野比客人食都系想佢地食得开心, 享受您既食物, 有意见反映比您知, 系好事, 应该欣然接受, 咁生意先会长做长有…
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