牛知己 (已結業)

牛知己韩汤火锅放题澳洲和牛•西班牙100%黑豚•海鲜放题 宫廷参乌鸡汤 首先可先食用煮好了的汤及鸡肉。汤味道和一般参鸡汤差不多，但未道算是浓郁，十分满意😋乌鸡的鸡味重，但肉较韧。之后店员会加入普通汤底作火锅用。牛骨雪浓汤（免费）普通牛骨汤底，配合蔬菜肉类作火锅味道配合。火锅料方面，澳洲和牛虽接近没有油脂，但肉质鲜美。西班牙黑豚豚肉味重，带爽口感觉。海鲜方面有帆立贝 、青口、蝴蝶虾等。质素不过不失。前菜、酱料、火锅配料（除肉类）、饮品、甜品等全部自助选取。