Oyster C

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作为一个海鲜爱好者，我一直对生蚝情有独钟。朋友介绍来Oyster C，品尝到传说中的法国皇御生蚝Ostra Regal，那感觉可以用惊艳来形容。口感非常独特，汁水肥妹，入口带有淡淡的果香味。主厨说，这种生蚝在爱尔兰西北部养殖两年后，再运往法国中部养殖一年，难怪保持如此高品质。其实惊艳的除了生蚝本身的美味，餐厅服务体验也非常周到：主厨对生蚝的介绍详细而专业，搭配的白葡萄酒也恰到好处。如果你也是生蚝爱好者，强烈推荐你来尝试一下这款法国皇室指定的顶级生蚝！