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2019-06-08
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又黎到厚福街，汇聚好多美食嘅地方今日见又有新嘢，开咗间立食寿司omakase餐好吸引，$380包10件寿司加一件手卷再加面鼓汤而且提供嘅寿司类别非常吸引我有冇睇错😍小店环境舒服，有勾比人挂袋师傅就系鱼生柜后即场准备先黎金目鲷鱼肉厚身，食落甘甜，已预先沾上酱油调味饭加上赤醋，唔会抢味食完第一件，就知冇入错黎！2. 深海池鱼同池鱼系2个唔同嘅品种食落肉质带爽，肥美鲜甜！3.北海道牡丹虾日本最出名嘅虾虾肉肥美，食落爽甜嫰滑4.赤贝黎到见到肉嘅厚身程度，就知同平时香港一般餐厅食到嘅唔同爽，甜，鲜！5.赤鲑轻轻用火烧过，带出鱼油香味肉质嫰滑肥美6.北海道赤海胆赤海胆系马粪海胆嘅一种，但体积较大食落非常鲜甜7.火炙左口鱼边一向偏爱呢款寿司最爱烧过后食落充满鱼油香呢度用上嘅左口鱼边厚身食落更滋味8.生鲭鱼多数食到嘅鲭鱼都系以醋腌制过呢度用上新鲜嘅鲭鱼，加上白板昆布，紫苏叶食得出好新鲜，而且配搭好有惊喜,好味！9.烧吞拿鱼面颊特别嘅部位，鱼肉厚身嫰滑10.大拖罗呢一件作为压轴真系当之无愧睇相都知鱼身有几厚，有几肥美食得出呢间翔寿司用料非常好同新鲜！然后以葱吞拿鱼腩手卷作结尾最后饮埋碗虾面鼓汤已经好饱，
今日见又有新嘢，开咗间立食寿司
omakase餐好吸引，$380包10件寿司加一件手卷再加面鼓汤
而且提供嘅寿司类别非常吸引
我有冇睇错😍
小店环境舒服，有勾比人挂袋
师傅就系鱼生柜后即场准备
先黎金目鲷
鱼肉厚身，食落甘甜，已预先沾上酱油调味
饭加上赤醋，唔会抢味
食完第一件，就知冇入错黎！
金目鲷
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2. 深海池鱼
同池鱼系2个唔同嘅品种
食落肉质带爽，肥美鲜甜！
深海池鱼
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3.北海道牡丹虾
日本最出名嘅虾
虾肉肥美，食落爽甜嫰滑
北海道牡丹虾
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4.赤贝
黎到见到肉嘅厚身程度，
就知同平时香港一般餐厅食到嘅唔同
爽，甜，鲜！
赤贝
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5.赤鲑
轻轻用火烧过，带出鱼油香味
肉质嫰滑肥美
赤鲑
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6.北海道赤海胆
赤海胆系马粪海胆嘅一种，但体积较大
食落非常鲜甜
北海道赤海胆
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7.火炙左口鱼边
一向偏爱呢款寿司
最爱烧过后食落充满鱼油香
呢度用上嘅左口鱼边厚身
食落更滋味
火炙左口鱼边
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8.生鲭鱼
多数食到嘅鲭鱼都系以醋腌制过
呢度用上新鲜嘅鲭鱼，加上白板昆布，紫苏叶
食得出好新鲜，而且配搭好有惊喜,好味！
生鲭鱼
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9.烧吞拿鱼面颊
特别嘅部位，鱼肉厚身嫰滑
火炙吞拿鱼面颊肉
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10.大拖罗
呢一件作为压轴真系当之无愧
睇相都知鱼身有几厚，有几肥美
食得出呢间翔寿司用料非常好同新鲜！
大拖罗
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然后以葱吞拿鱼腩手卷作结尾
葱吞拿鱼腩手卷
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最后饮埋碗虾面鼓汤
已经好饱，非常满足
估唔到系香港以呢个价钱可以食到咁高质嘅omakase
张贴
