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2011-05-17
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在OpenRice當「看客」已有一段頗長的時間，眼看而手沒動，最近忽然好像被這裡一眾資歷深厚的食家打動，有股「我也要出食評！」的衝勁…就決定不再忍口、忍手了。雖沒有細膩而一針見血的文筆，拍攝更是新手一名，但只望能簡單的把食後感公諸同好。這天和靚媽在到太古城閒逛了一回，想找個地方坐下來tea一下，反正未來過simplylife，又想食件cake，就來試試。門面光猛，大大的玻璃窗內是十多件大得過份的麵包，有趣之餘又很吸引人。餐廳除設有店內坐位外，門前亦劃有不少餐桌供食客堂食，侍應們都不停在餐廳內外進進出出。我們選擇了在店內用餐，甫一進內，左手邊就是長長的西餅櫃，先有一整件的cheese cake，又設有件裝的版本，件裝的劃一收費$25，價錢算很合理。接著還有不同款式的croissant，原味($9)、almond($14)，朱古力等味道。還有不同的danish，blueberry Danish($14)、玉桂味($14)等。餅櫃上其實還有多款麵包，多數是作外賣用的。我們叫了杯hot regular coffee($22)和一個blueberry Danish($14) 分享。Coffee先
這天和靚媽在到太古城閒逛了一回，想找個地方坐下來tea一下，反正未來過simplylife，又想食件cake，就來試試。
門面光猛，大大的玻璃窗內是十多件大得過份的麵包，有趣之餘又很吸引人。餐廳除設有店內坐位外，門前亦劃有不少餐桌供食客堂食，侍應們都不停在餐廳內外進進出出。
我們選擇了在店內用餐，甫一進內，左手邊就是長長的西餅櫃，先有一整件的cheese cake，又設有件裝的版本，件裝的劃一收費$25，價錢算很合理。
接著還有不同款式的croissant，原味($9)、almond($14)，朱古力等味道。還有不同的danish，blueberry Danish($14)、玉桂味($14)等。餅櫃上其實還有多款麵包，多數是作外賣用的。
我們叫了杯hot regular coffee($22)和一個blueberry Danish($14) 分享。Coffee先上，杯子帶點貴氣，配上一小樽的cream/milk(?)，還附上了一塊小餅干，靚媽說餅干牛油味很重，不錯。我不嗜咖啡，不是專家，加了糖和奶，呷了一口，只覺咖啡味道很甘香濃郁，沒有酸味，亦不涸喉，我想算是杯對辦的regular coffee吧。
Blueberry danish亦隨之而上，以木盤盛上，見danish已被一分為二，正想說服務員甚細心，忽然發理原來是一分為四，切成像是one bite的size，十分可愛，吃起來又方便。
服務員還給了兩隻碟子和叉子，但既然已是one bite size了，我們便不扮斯文了，一手便拿起1/4件來吃。餅上的藍莓表皮爽脆，在口中「卜」一聲的被咬開，不算鮮甜亦有丁點酸溜溜，幸好加上了少量的糖漿以及在藍莓下的吉士漿，吉士漿甜甜的，正好中和了藍莓的酸，味道配搭得宜。至於danish是十分之出色，鬆酥得來又帶點牛油的鹹香，一層層的酥皮脆但不會吃得滿口油，吃後又不會膩，很好吃。
Tea在六時便要結帳離開，只因此時門外已站了長長的一條人龍等待set dinner，下次來的時候也許可以吃一個set再加個cake呢！Ps. 選擇此餐廳的食評作第一篇只因其名字Simplylife，簡單的生活，簡單的表達，簡單的分享，正正是我希望做到的。
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