牛涮鍋 (已結業)

距离看电影还有两个小时，于是跟男友牛涮锅 again。下班后六时左右去到，不用轮侯，八时许才是高峰期，满外都企满人。东亚信用卡的套餐 promotion 完了，所以还原基本步，选了牛涮锅跟两款汤底。昆布 / 牛乳汤底，我们比较喜欢前者。昆布不咸，略带甜味，而且很能挂汁。牛乳虽然香浓，但跟火锅食物格格不入，食物未能尽吸收汤底精华。今次的牛肉 / 猪肉水准不及上次好，店员有礼，愿意为我们换上另一碟。食物配料仍旧新鲜，最喜爱高质的日本豆腐、手拉乌冬、超鲜甜的娃娃菜、粟米。贪得意拿了少许和牛炒饭 / 白饭，吃了几口就放弃了，还是火锅食物更吸引。现场另设自助软雪糕 / 冷冻饮品，当天可能时间尚早，二人可坐四人台。环境阔落，服务生也颇勤快。对于打边炉不主打吃肉的我们，牛涮锅清新的配料倒是很适合。约定下年冬天再来吧