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2022-06-11
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R.I.M.K.凭著$1蛋糕放题打响名堂，可惜于今年三月因疫情严重而暂停营业，直到四月中终于重出江湖当然不容错过。虽然餐厅位于一幢唐楼内，但踏入店内可谓豁然开朗，环境宽敞舒适而装潢亦清新简约。餐牌上食物及饮品各占一半，虽然食物款式不算太多，但以咖啡店而言已是绰绰有余，各种小食、意粉、意大利粉等都应有尽有。黄金芝士香辣鸡块 ($88) 肉质嫩滑并保留肉汁，外皮酥脆并没有因酱汁而变得湿软，洒上烟肉粒、辣椒粉及孜然粉更加惹味。黄金芝士酱质感稠厚但咸蛋黄味及芝士味均不知所终，只得淡淡甜味及微弱忌廉味，如以咸蛋黄酱炸鸡再淋上车打芝士酱效果应该更好。蟹肉蟹子明太子扁意粉 ($128) 酱汁浓厚稠密能够充分裹住每条意粉，虽然蟹肉份量不算太多但加入蟹子口感丰富，明太子咸鲜味浓并充满忌廉奶香。蒜香辣椒蚬肉意大利粉配软壳蟹 ($138) 意粉质感烟韧微硬恰到好处，加入大量蒜头果然蒜香浓烈，略带辛辣相当惹味，蚬肉份量充足之余更用上原只软壳蟹，炸得干爽而且外脆内软。主食加$48升级套餐可享有迷你樱花虾浓汤，清澈鲜甜真材实料。套餐更包括是日精选甜品及餐饮，另加$15亦可转为花茶以外的其他特饮。杂果乳酪 ($38
R.I.M.K.凭著$1蛋糕放题打响名堂，可惜于今年三月因疫情严重而暂停营业，直到四月中终于重出江湖当然不容错过。
虽然餐厅位于一幢唐楼内，但踏入店内可谓豁然开朗，环境宽敞舒适而装潢亦清新简约。
餐牌上食物及饮品各占一半，虽然食物款式不算太多，但以咖啡店而言已是绰绰有余，各种小食、意粉、意大利粉等都应有尽有。
黄金芝士香辣鸡块
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黄金芝士香辣鸡块
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黄金芝士香辣鸡块
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蟹肉蟹子明太子扁意粉
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蟹肉蟹子明太子扁意粉
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蒜香辣椒蚬肉意大利粉配软壳蟹
$138
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蒜香辣椒蚬肉意大利粉配软壳蟹
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主食加$48升级套餐可享有迷你樱花虾浓汤，清澈鲜甜真材实料。
套餐更包括是日精选甜品及餐饮，另加$15亦可转为花茶以外的其他特饮。
杂果乳酪
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雪糕格仔饼
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升级套餐后再加$1即可享用甜品放题，相信亦是包括我在内大部分人的头号目标，除了一如既往有各款日本直送切件蛋糕外，今次据称更联乘本地饼厂推出多款全新甜品，更标榜由酒店级甜品师主理，每日轮流供应八至十款。
甜品放题
$1
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