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2023-02-27
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下午茶有些点心已卖晒,例如雪山叉烧包午市卖晒,唔再焗,所以今日再去食栈午餐,希望还有。雪山叉烧包好好食,里面热辣辣,外面少少甜虎皮尖椒,少少辣,是青椒的辣,好味道牛油果雪茄春卷,这个点心是觉得个名好特别,牛油果同春卷,好似无乜关系,雪茄是茄子还是什么🤔,所以一试。见到真的有点惊喜,以为是送错了红枣糕,深啡色加埋张纸条,原来是春卷,扮成一枝「雪茄Cigar」。深啡色的春卷皮,有微微的咸味,我们估是老抽🤔,春卷皮好脆,以为牛油果就会是冻的,原来是热食,好得意。如果唔剪开就更似一枝雪茄。最后,芋角,现在很少在酒楼见到。这里的芋角,皮唔硬,里面芋蓉都好足料,正😄
雪山叉烧包好好食,里面热辣辣,外面少少甜
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虎皮尖椒,少少辣,是青椒的辣,好味道
牛油果雪茄春卷,这个点心是觉得个名好特别,牛油果同春卷,好似无乜关系,雪茄是茄子还是什么🤔,所以一试。见到真的有点惊喜,以为是送错了红枣糕,深啡色加埋张纸条,原来是春卷,扮成一枝「雪茄Cigar」。深啡色的春卷皮,有微微的咸味,我们估是老抽🤔,春卷皮好脆,以为牛油果就会是冻的,原来是热食,好得意。如果唔剪开就更似一枝雪茄。
最后,芋角,现在很少在酒楼见到。这里的芋角,皮唔硬,里面芋蓉都好足料,正😄
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