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2023-09-08
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吃过一次对上次没能吃到的美食一直念念不忘这次终于找到嫂子和哥哥一起去吃了1️⃣鲜柳橙四季春尝到淡淡的鲜橙味四季春相对淡味一点2️⃣百香果绿茶嫂子说茶味比较清淡百香果味也不太突出但胜在是看得到的籽粒在飘荡还算可以接受*饮料本身配红茶我们自行找店家改了茶底😂所以有可能受到影响吧3️⃣肉松芋泥蛋饼吃了无数家蛋饼终于吃到有蔬菜的配方口感软糯 丰富肉松舖在上面 容易掉到周围都是😂有点狼狈*蛋饼内含香菜🥴不爱吃只能自行挑出来4️⃣黄金茄子咸蛋黄酱满满的包裹著切成长条的茄子煮的不会过软咬下出带点口感 但不生可惜味道咸度差了一丢丢建议可以稍微用点盐调茄子的味道5️⃣番茄杂锦豚肉锅一摆上桌就看到鲜艳缤纷的完成品锅里堆著豚肉、鹌鹑蛋、牛丸、娃娃菜等耐心等待它再次滚起来就可以开吃了🤤单吃没啥大问题但汤不建议喝 丝毫尝不到番茄的鲜甜酸只有越喝越咸的感觉6️⃣ 麻吉三小碗 (麻吉卤肉饭/墨汁盐酥鸡/蚵仔面线)想多样尝试的朋友直接点了这一款饭面小食都具备的餐点-卤肉饭以肥肉为主吃到嘴里能感到黏黏的证明骨胶原有被充份发挥了-咸酥鸡改用了墨汁添加颜色撒上胡椒盐和辣椒粉无疑是刷新了对咸酥鸡的印象-面线不过不失吧起码蚵仔没有沙 也算小而饱满还添
对上次没能吃到的美食
一直念念不忘
这次终于找到嫂子和哥哥一起去吃了
1️⃣鲜柳橙四季春
尝到淡淡的鲜橙味
四季春相对淡味一点
2️⃣百香果绿茶
嫂子说茶味比较清淡
百香果味也不太突出
但胜在是看得到的籽粒在飘荡
还算可以接受
*饮料本身配红茶
我们自行找店家改了茶底😂
所以有可能受到影响吧
3️⃣肉松芋泥蛋饼
吃了无数家蛋饼
终于吃到有蔬菜的配方
口感软糯 丰富
肉松舖在上面 容易掉到周围都是😂有点狼狈
*蛋饼内含香菜🥴不爱吃只能自行挑出来
4️⃣黄金茄子
咸蛋黄酱满满的包裹著切成长条的茄子
煮的不会过软
咬下出带点口感 但不生
可惜味道咸度差了一丢丢
建议可以稍微用点盐调茄子的味道
5️⃣番茄杂锦豚肉锅
一摆上桌就看到鲜艳缤纷的完成品
锅里堆著豚肉、鹌鹑蛋、牛丸、娃娃菜等
耐心等待它再次滚起来就可以开吃了🤤
单吃没啥大问题
但汤不建议喝 丝毫尝不到番茄的鲜甜酸
只有越喝越咸的感觉
6️⃣ 麻吉三小碗
(麻吉卤肉饭/墨汁盐酥鸡/蚵仔面线)
想多样尝试的朋友
直接点了这一款饭面小食都具备的餐点
-卤肉饭以肥肉为主
吃到嘴里能感到黏黏的
证明骨胶原有被充份发挥了
-咸酥鸡改用了墨汁添加颜色
撒上胡椒盐和辣椒粉
无疑是刷新了对咸酥鸡的印象
-面线不过不失吧
起码蚵仔没有沙 也算小而饱满
还添了油条(也不知道是不是传统吃法🤔反正我少见就是了)
7️⃣ 特制卤肉酸菜刈包
老哥临走前也要点一个吃
刈包一上菜
Size媲美一个拳头大小
软白的刈包切开两半
里面铺著生菜、原块卤肉、酸菜和甜甜的花生碎
一口下去
满满的层次感在口腔里爆发
不得不说刈包能成为小吃代表不是没道理的
*结帐后，餐厅致电表示收错了钱🥲第一次体验了这个情况(幸好有心血来潮做了会员登记积分🫥不然就没后续了)
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