城寨風味 (已搬遷) 新店位置

几年前食过一次印象几好，今次朋友请我们来再食过，这里有代客泊车，揸车来好方便。 当晚我们点了的菜式有椒盐豆腐， 米兰野菌焗带子， 招牌即烧乳猪， 芥末虾球， 啫啫芥兰煲，砂锅鲍粒瑶柱炒饭， 最后还有红豆沙做糖水。椒盐豆腐外层脆卜卜，入面好滑。米兰野菌焗带子， 野菌做得够干身， 上菜的时候很香， 带子比较细粒但好鲜甜。招牌即烧乳猪， 果然是招牌菜， 乳猪皮做得好香脆， 肥瘦适中， 肉汁丰富。芥末虾球， 啖啖肉的虾球非常好味。啫啫芥兰煲， 火喉十足，食到有肉粒的咸香味，十分惹味。砂锅鲍汁瑶柱炒饭， 质感有少少湿， 味道调教得很适中。最后还有红豆沙做饭后甜品， 甜度适中， 入口香甜。平时到九龙城好多时只记得吃泰国菜， 其实城寨风味的中菜也很有水准，虽然价位不算太平，但菜式保持质素。